おいしいおひるごはん/日本全国食べあるくダイエット講師のブログ

日本全国食べ歩きながらダイエット講師になりました。おいしくたべて美しくやせるを伝える私の食べ歩き

*ラーメン中華料理

●浦和「ときわ亭」の台湾まぜそばは良ーく良ーくまぜて絶品!

卵黄崩し第4弾(は、最後にどうぞ) 台湾まぜそばにはまっております こちらは、さいたま市を代表する台湾まぜそばのお店、浦和、浦和警察著となりの ときわ亭さん 1回目近隣駐車場が満車2回目臨時休業 友人の 「お店の隣に駐車場が一つできたよ!」情報で伺…

●大宮にOPENし話題の「SIBIRE NOODLE 蝋燭屋」で麻婆麺を食べた!痺れたー!

1月に大宮にOpenし話題になったSIBURE NOODLE 蝋燭屋さんに行ってきました 本店は銀座、他、都内は表参道、札幌、大阪にお店がある 辛くて痺れる麺の大人気店です 入り口は狭いのですが、ウナギの寝床上に奥行きがあり 入り口手前はカウンター、奥にテーブル…

●上尾市に喜多方ラーメンチェーン「坂内」が出店!

喜多方ラーメンチェーンの坂内さん 2021年2月25日開店 開店1ヶ月後位の平日13時過ぎに伺いましたが、中々盛況で並びがありました。 チャーシュー麺煮玉子付き ランチサービスのライス小盛り を頂きます。久々のがっつりランチ こちらは同行の ラーメン半チャ…

●元気になったら辛い物が食べたくなって「ニュータンタン辛辛魚」をつくってみた

・月曜に発熱、発熱外来にてPCR検査水曜に熱下がり、PCR検査も陰性となり心配していた事がなくなり元気になったら猛烈に辛いものが食べたくなってありそうでなかった、麺料理を作りました ニュータンタン辛辛魚 ね、ありそうでないでしょ。辛辛魚スープ、ひ…

●ペヤング獄激辛やきそばを食べてみました

ペヤング獄激辛やきそば 辛デミー賞も頂いたのに、これ未食はかたじけないのでビレッジヴァンガードまで買いにいき先程頂きました。 先日のカレー焼きそばより辛いとの評判で構えていたのですが、カレーよりも味が好みで、おいしく頂だくことができました。 …

●見沼区生ぎょうざ専門店「北越ぎょうざ」の男前...うまーい!

さいたま市見沼区南中野のというところの道と道が合流する三角地帯にある 生ぎょうざ専門店 北越 さん これね、「ほくえつ」ではなく「きたこし」って読むと思う だって、本店が北越谷にあるので............w 周りの方々が、おいしいおいしい、 とても評判…

●祝!13年目の辛辛魚

㊗️13年目の寿がきや辛辛魚カップ麺 コンビニ12月25日他店2月1日発売! はぁ~~ 今年も辛辛魚の季節がきたなぁ 対して... 以下昨日26日販売LAWSON限定レンジ調理チルド麺これは寿がきや製品ではありませんごめん🙏 こっちは価格に見合わずリピートはなしです。…

●ペヤング獄激辛カレー焼きそばを食べてみた

久しぶりに激辛。 ペヤング獄激辛カレー焼きそば を食べました 最近はそこまで激辛を食していなかったのでちょっと心配でしたが、 難なく4分25秒で食べ切りました。やったー。 これは、痛辛タイプの辛さで、食後の口腔内 の痛みが続きます。 しかし、氷水な…

●蕨市のニュータンタンメンはキンケ系。低加水なもぐもぐ麺が特徴か!

ケンミンショーで神奈川ご当地ラーメンとして放映された週末 埼玉県のニュータンタンメンで未訪問だったニュータンタンメン蕨店に行ってきました こちらは、ニュータンタンメン最大チェーン元祖ニュータンタンメン本舗イソゲンとは別の「キンケ系」の…

●埼玉県で食べられるニュータンタンメン4店

秘密のケンミンshow!極を見てニュータンタンメンが食べたくなった埼玉県民の皆さまに、県内のニュータンタンが頂けるお店をご紹介します。●さいたま市 ラーメン亭 特製ラーメン さいたま市内には残念ながら ニュータンタンメンと名乗ったお店はないのですが…

●白坦々麺が登場!見沼区膝子「神藤」さん

定例訪問。見沼区膝子の神藤さん。 白坦々麺が登場しておりました!!(オットが食しました。腹が映ってます(笑)) これが、なんとも濃厚で、麺リフトで筋肉痛になりそうです‥‥笑 ごまたっぷりで、めちゃクリーミィですが、個人的には、辛味と、塩味がもっと…

●埼玉県唯一のイソゲン系「元祖ニュータンタンメン本舗川越店」がオープン

ニュータンタンメン大好きです ニュータンタンメンとは、川崎を中心に分布するご当地ラーメンで、あっさりとした鶏ガラ塩スープにひき肉と、これでもかっ!というほどのニンニクを玉子で閉じ、唐辛子ぶち込んだラーメンです。いわゆる坦々麺とは違います。元…

●埼玉唯一のイソゲンだった草加が「ニュータンタン草加」として独立オープン

長きにわたり埼玉県唯一の「元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン」として営業されていた草加店が6月よりFCから独立。「ニュータンタン草加」となりました。それを、遅ればせながら昨日知り、速攻行ってきました。何が心配って、イソゲンの麺をこ…

●函館といったら塩ラーメン、老舗の「あじさい」さんのラーメンはうつくしい

View this post on Instagram A post shared by おいしいおひるごはん (@oishiiohirugohan) 函館塩ラーメンなんとうつくしいあじさいの塩ラーメン 函館2日目、函館国際ホテルの朝食にて朝食を食べ過ぎた老夫婦は、夕方4時過ぎになりようやくおなかがすいて…

●見沼区「神藤」で東京とんこつ藤ラーメン

【はじめて訪問】ぽつんとラーメン&お食事処 さいたま市見沼区膝子に先週オープン した新店です。 麺’s &お食事処 神藤 さん。 久留米ラーメンのお店ですが 東京とんこつラーメンや唐揚げ定食など の定食、 おつまみも楽しめるお店 周辺に飲食店がないので、…

●きぬさやを冷凍して彩りに...

・絹さやを、多方面からたーーくさん頂き食べきれなくなってしまったところ、冷凍できると聞いて筋をとり、サッと茹でて冷凍。きれいな緑に冷凍できました。早速オットの昼食ラーメンの彩りに‥ナイス。この冷凍絹さやは大活躍しそう。#業務スーパ…

●辛辛魚つけ麺

・探している時は見つからなくて忘れた頃にひょっこりみつけた辛辛魚つけ麺思った以上においしいですね。カップ麺の方の麺への不満が払拭されました!すぐ買い足し決定。#辛辛魚#辛辛魚つけ麺#激辛ラーメン#激辛つけ麺で死にかけた

●大宮氷川参道「台湾料理e-one」で麺線&魯肉飯

・大宮、氷川参道沿いの人気台湾料理cafe e-oneさんにパンダ🐼ちゃんと行ってきました麺線初体験かつお出汁香るやさしいお味魯肉飯は半熟目玉焼き🍳をトッピングしました黄身がトロォーリの安定のおいしい今度は薬膳カレー🍛を食べーにこよう。#魯肉飯#麺線# ・あ…

●圏央道菖蒲S.A「ガンジャ」で背脂チャッチャなガンジャラーメン

・大洗。翌日は冬に逆戻りの冷たい雨で父の帰りたい病が発現し、帰宅。圏央道のSAでラーメン頂きました。寒かったらねぇ。・頑者は川越の名店ですが、ここ菖蒲SAではブレイクする以前の、カタカナ表記のガンジャラーメンを提供、頑者は魚貝系ですがガンジャ…

●東京進出でも注目。青森「長尾中華そば」は煮干し系オリジナルラーメンだった。

十和田湖を後に...弘前城に立ち寄りました弘前城は、2014年から石垣の修復工事事業を行っており、大変貴重な天守閣が、本来の石垣の上からちょっと離れた場所に移動中 完全に工事が終わるのが10年後の2014年くらいだとか.. その時には、特に桜の時期に訪れた…

●与野本町「バーミヤン」で中華ランチ

パンダちゃんとランチおしゃべりたくさんしたいのでドリンクバーのあるバーミヤンへ‥花椒の効いた麻婆豆腐をメイン、食べる食べる!ごはんも大盛りでおなかパンパン麻婆豆腐はミルで好きなだけ花椒をかけられるとのことですが元々の麻婆豆腐が四川風じゃない…

●新橋「味覚」超激辛麻婆豆腐の破壊力

この投稿をInstagramで見る この動画だけは別枠で紹介したい。 激辛麻婆豆腐で有名な新橋味覚本店。 激辛麻婆豆腐激辛3倍がサーブされた店内 食べてないのに、すごい破壊力! ・ ・ #味覚 #激辛 #激辛麻婆豆腐 #さいたまFB激辛〜ズ おいしいおひるごはんさん…

●新橋「味覚」でさいたまFB激辛〜ズ2周年オフ会

この投稿をInstagramで見る ホントに楽しみにしていたイベント。 私が管理人をさせて頂いている 「さいたまFB激辛〜ズ」オフ会。 いつものメンバーに、 辛さの世界的単位を統一しよう と会社を立ち上げた辛メーターさんも加わり なんとも楽しい激辛ナイトで…

●上尾市「麺や司」の濃厚塩ラーメン

この投稿をInstagramで見る ・ 二週連続で行ってしまった 麺や司さんの 濃厚塩ラーメン、はまる。 侮れないおいしさの セブンイレブン 胡麻が濃厚な担々麺 そして自慢の辛味調味料 って、ラーメン食べ過ぎです 自粛。 ・ ・ #担々麺 #濃厚塩ラーメン おいし…

●梅島「ふうりゅう」の坦々麺

・念願だったふうりゅうさんの担々麺#ふうりゅう#担々麺 ・ ラーメン好きな知り合いが「一番好きな担々麺」と言っていて、訪れたかったふうりゅうさん。 仕事がたまたま近所であったので立ち寄りました車だったのですが、いい感じに喫茶シルビアの駐車場に停…

●北浦和「百歩ラーメン」の百歩ラーメン

・大好き百歩ラ 百歩ラーメンさんは、1999か2000年あたりのオープンだと思います。 クリーミーで臭みがないとんこつスープは養生湯といわれ漢方医が作ったスープ。百歩歩けば健康になる。という中国のことわざからお店の名前のも作られたそうですこのラーメ…

●草加市「ニュータンタンメン本舗」の大辛

この投稿をInstagramで見る ほぼ1年、11ヶ月ぶりの 草加、ニュータンタンメンでした。 今日は、母とIKEA三郷にお買い物。 帰りに母がラーメンが食べたい!! とリクエスト、それならココ来るしかない 私としては嬉しい限りでした。 普通のラーメンが大好きな…

●桶川市「らぁめん麺楽屋」坂巻醤油ラーメン

この投稿をInstagramで見る ・ 北上尾・麺楽屋さん 期間限定 坂巻醤油らぁめんを やっと食べに行けました ・ 坂巻醤油店は 高校の同級生で今も仲良し のおうちです ・ 最高級 甘露醤油を 100%使用した味わい深い ラーメンです ・ 人気だそうで 今のところ今…

●古河市「水仙」で中華忘年会

この投稿をInstagramで見る ・ 今年で21年続く 茨城県古河市の エアロビクスサークルの 忘年会でした。 ・ こんなに 長く通って下さる メンバーさんに感謝 ・ お店は水仙さん 写真は全部俯瞰で! ・ ・ #古河市 #古河市グルメ #中華料理 #忘年会2018 おいし…

●大和田「コトホギ」の白醤油ラーメンとスパイスカレー

この投稿をInstagramで見る ・ 久々伺ったお気に入り ラーメン屋のコトホギさん ・ スパイスカレー がサイドメニューに登場してるー♬ ・ 花辣、八角・桂皮 薫る本格中華系干しエビカレー そこに白醤油ラーメンの 淡麗にして深いスープが 加わると至福のおい…