●北与野「GALA BAR MIZUNO（ガラバーミズノ）」の貴方の為のワインプリフィクスコース
近年、カレーとラーメンの、ときどきスタジアムごはん
みたいになってる当ブログ...
ついに、この間
最近は、マエみたいな
オシャレなお店には行かないんですね～
と、いわれました
おかしいな...
オシャレなカレー屋さんとか
オシャレなラーメン屋さんはいっぱい紹介してるのに.....
と、いうわけで、さいたま市内のおしゃれでおいしいお店を...
北与野駅から徒歩５分のワインと食事を楽しむお店
GALA BAR MIZUNO （ガラバー ミズノ）さん
おしゃれな、お仕事仲間の女性と二人で訪問
彼女は常連さんです
GALA BAR MIZUNO （ガラバー ミズノ）」
貴方の為のワインプリフィクスコース（5.800円）をお願いしました
とてもユニークなコース内容
スパークリング・白・赤...３種のワインを
ソムリエのお勧めから選び、そのワインに最適なお料理が登場します
最初のスパークリングはシェフのスペシャルセレクト
ワイングラス...これ面白い
実は彼女とは２０年以上ぶりの再会
お店の方はとても感じがよく
この再開の宴は愉しいものになるなーと確信できる
ような居心地の良いお店です
再開に乾杯！
前菜は、野菜のゼリー寄せ、牡蠣のマリネ、新鮮白魚
鮭のマリネいくら添え、豚しゃぶ （料理名は私のテキトー）
サーモンのディップ クラッカーと共に
白ワインがなけるほど進む
二杯目の白ワイン と 自家製パン
これは面白いお皿が出てきました
魚介のソテー青のりとサフランのソースで...
とでも言いましょうか、料理名は忘れてしまいましたｗ
海の香りいっぱいの青のりソース
これ、好みだったなー
ワインは三杯目の赤ワインに突入
豚肉と牛肉のソテー
ベーシックな味のメイン
この日のワインです
友人との話がはずんで
コーヒーと小菓子で〆
お料理とワインの説明もとても細やかで
さらに、気配りいっぱいの接客がありがたーーいお店でした
時間が経っていて、料理とワインの記述が雑でごめん
とっても良いお店なんで、また機会を作って伺い
再レビューを書きたいです
なにしろ、ラーメンとカレーとときどきスタジアムごはん
じゃ、まずいだろうっ.....って訳もあり
一緒に行く人も大募集！
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GALA BAR MIZUNO
夜総合点★☆☆☆☆
