●せんげん台「スパイスカレーモクロミ」の週替わりカレー③
インスタで今週のカレーが
チキンとポークと知ると
屋も楯もたまらず、 金曜になんとか時間作って
行ってきました。 ・ チキンはスリランカ的、
ツナパハ(スリランカのミックススパイス) は自家配合
だそうですが、すごいな、 自分で配合しちゃうって
どんだけ懐深いの? 香しい深煎りツナパハの香りに
ココナッツミルクの甘味の配合も抜群で、
なんとも華やかなチキンカレー 一方ポークは、酸味はビンダルー一歩手前
辛さもピシっときまったスパイスカレー
ここに厚切り三枚肉が、 スパイシーなカレーソースと
豚の脂の甘味、が何ともおいしいカレーでした ・ こんなチキンとポークを二種盛りって
なんて贅沢なんでしょう!
前回のカレー1500円で価格は高めと
書いたのですが、今回はこれで1200円
これはひれ伏したくなるコスパです 時間を作ってよかった
今日日曜には、ポークの方が 売り切れておりました ・ またいつかこんな二種盛りに出会えたらいいなー ・ ・ ・ #curryrice #currylover #カレー大好き #論よりカレー #スパイスカレー #埼玉カレー #カレー俯瞰部