【閉店】Henjin-nama-pastaの生パスタでアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

今日はネットで頼んだパスタを試してみました。

12月1日に練馬にOPENしたばかりの

Henjin-nama-pastaさん。ネットで生パスタを購入できます。

HPはｺﾁﾗです

凄い店名。どんなHｅｎｊｉｎが作っているのかと思いきや

　　　　あら～～、かっこいい～♥♥♥　お兄さんじゃないですか..

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→　(^o^)ｺﾁﾗ　　　　　　　　　　　　

だから注文したのですけど＾＾..................（勝手にしてね！）

お得なセットを注文しました。

ＨＰを覗いて頂くと解りますが、こちらのパスタは様々な

食材を練り込んであります。紫芋とかごまなんて珍しい～

プレーン２　ほうれん草のフィットチーネ２　かぼちゃ１

粗挽き黒胡椒１のセットに

今回はパスタを茹でたり、調味したりするお塩も入ってました。

これヒマラヤ岩塩。なんかもったいなくて使わなかった。ダメかな？

このパスタで何をつくろうか考えるのも楽しい...

最初は、麺の味を確認できる

プレーンな麺でアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作ってみました。

麺は小麦の香りがあり、かみしめていると小麦の甘さがやってきて美味しい

つるつるっと食べるというより、しっかり噛んで味わいます。

麺の表面がざらっとしていて、ソースが絡みやすくなっているのですね

う～ん、美味しいですよ♥

これから、他の麺も作ってみたいで～す。

（ちなみにアフィリエイト等、Kyoko007が某かの利益を得るためのご紹介

ではありません。お知り合いのお店でーす）

●henjin-nama-pasta（へんじん生パスタ）.....HP

●ランチ１位、グルメ部門全体でも５位になりました！応援ありがとう！

thank　you　！

◆作り手、荒井さんからの追記です。　続きを読んでください.

今回私は、プレミアムセットを注文しました。

調理前の麺はこちらです↓。

荒井さんからのメッセージ

「プレミアムセットの原材料小麦粉は、無農薬で胚が荒く、

　胚の色が保存時、出やすくなっております。

　見た目が若干茶色く見えますが、品質には問題ありません。」

との事です。

次のパスタも作ったので、明日UPしま～す。