●ママンさんのおいしい焼き菓子
ママンさんに１本お分けしたところ、お礼にプレゼントを.....
宅配便の箱には～
スコーン（記事＆レシピはこちら）
そして、手作りストロベリージャム（記事＆レシピはこちら）
ママンさんのブログの読者の方なら記憶に新しいスイーツばかりの詰め合わせ
なんか、あたしばかり美味しい思いをしちゃってみんなに悪いなぁ～～。
なんと、今日は全部レシピ付き！
おいしそう、作ろうって思った方は、リンクに飛んでくださいね！
スコーンには、クロテッドクリームをたっぷり塗ると美味しい。
ということで買いに行きました。クィーンズ伊勢丹で購入。
バターと生クリームのちょうど中間なかんじ。
スコーンを二つにカットし暖めて、クロテッドクリームと
特製ストロベリージャムを、たぁ～ぷり塗って（のせて）....ばくっ
むはぁ～～おいしい～♡
スコーンは粉の味がとてもシンプルに出ています。中にはクルミが
はいっていて良いアクセント。このシンプルな生地だから、クリームとジャムが
生きるのですねぇ～。電子レンジで作ったというジャムは苺の果実がフレッシュ。
甘みや酸味がちょうど良いのです。さすがママンさん。
もう一つ焼き菓子はアールグレーのマフィン
届いて開封後さっそく頂きました。
幸せな私は、ママンさんの焼き菓子をいただくのはこれで４種類目ですが、
ほんとにリッチな味わいなのです
バターの香りとアールグレイの香りが、渾然一体となってお口にひろがり
たまりません。写真でもわかる粗目が良い食感で アクセントになっています。
キビ糖の甘さは柔らかく、でもしっかり 甘くて私好みです。
今日はトースターで暖めて、やっぱりクロテッドクリームを塗って...
カロリー？気にしていられません....笑
今日はステキなハイ・ティーなので、カップもお気に入りの物を....
仕事を始めた頃、お給料の度に１客づつ集めたティーカップたち。
（当時は、輸入食器が今よりも高かったのです。古っっ！）
ジャムに合わせて、ストロベリーシリーズ
このカップを買った頃....。
きっと、若くて可愛い私はこう思っていたと思う....
「ステキな人と結婚して、夕食後、手作りケーキでお茶を飲むの......」
そのステキな人は、
今 目の前で、夕食の満腹に満足し、食卓の椅子で高いびきかいており
ますが．．．ZZzzz...
ケーキは他力本願ですが．．．．
私は、とても幸せです。
ママンさん、おいしい焼き菓子＆ストロベリージャムを本当にありがとう～♡
これからもずぅ～～っと仲良くしてね。
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