●舞浜「東京ベイ舞浜ホテル」でX'mas party !
強調文
基本フリーランスで色々とお仕事をしているワタシです
今日は、あるお仕事のクリスマスパーティに行ってきました
会場は 東京ベイ舞浜ホテル です
横浜ベイ 大阪ベイ ..... と 今年後半は「なんとかベイ」に
伺う機会が多かったなーー(笑)
一年の集大成ということで、いろーんな催しがありました
で、ちょうどお腹がすいたところで、
健康系産業なので、健康系のフレンチフルコースをいただきました
お料理一皿一皿に料理名とこだわりが5行くらい書かれていたメニューが
パーティのパンフの裏面にあったんですけど、帰りのおみやげが、
そのパンフが引換券がわりになっていて、渡しちゃった！！
ろくに読んでもいなかった
ショック――！！
なので料理名は私が勝手につけました
TOPの写真は
田舎風パテのパイ包み、オランデーズソース って感じ？
前菜なのですが、ボリューミー
乾杯と同時に、ダイエットソーダも呑んでおきましたよ！！
血糖値あげないようにしないとね...
ハマグリのスープ
ステージの照明が派手に写り込んでおりますが
シンプルなハマグリと野菜のお味がよかったです、意外としっかり味でした
パンは2個
ワインも白・赤といただきました、なのでほろ酔いでぶれてます
この一皿が一番好みでした
サーモンのグリル
超レアな焼き加減の鮭のグリル
鮭はアキタスチン酸が豊富で美容に一押しなんですよねーー
クリーミーなソースが前菜とかぶるけど、おいしかったです
牛フィレのグリル
こちらも大変レアな焼き加減
ひょっとして、「酵素栄養学」を踏まえて、あえて 超レアな仕立てにしているのかな？
でもこの焼き加減だと、ソースがちょっと甘すぎに感じました
当ホテルのおソースは、全般的に甘めだと思います
ある意味日本人向け？あるいはディズニーランドを利用するファミリー向けなのかもしれません
デザート盛り合わせ
デザートもしかりで、しっかり甘いお皿です
私は惣菜が甘いのはちょット苦手ですが
デザートが甘ーーいのは大好きです
珈琲までおいしくいただきました
年末のこういった企業主催パーティ、一年の労をねぎらっていただき
かつ来年に向けての「やる気スイッチオン」をインプットされちゃう！！
今年を締めくくる思い出深いクリスマス・パーティでした
パーティが終わって、8時ころからディズニーランドに行く強者もいましたyo
最近ディズニーランドもご無沙汰だなぁ～。行きたいなぁ～。
*** 最近ミラーレスのPENがこわれていて、一眼のαもっていく根性が
ないとスマホ画像になってしまいます。すんません。
早くPENをなおさなくちゃっ！
