●中央区「蒙古タンメン中本」の冷やし肉醤麺
東北旅行におつきあいください、
なんて書きながら、埼玉に帰ってきたら仕事が押し押しで
東北旅行記事をUPする余裕がなくなったしまいましたー
ごめんなさい
ということで、今日は、大宮駅東口南銀の
蒙古タンメン中本さん
夏の暑いとき、冷たくて辛いラーメンが食べたくて訪問
私は冷やし味噌を苦手なもやし抜きで...
もやしを抜いたら、塩分強すぎでなんとか完食!
オットが食べていた冷やし肉醤麺
の方が、おいしかったー。
辛さはないのですが、太麺が力強く
肉じゃん麺のスープ麺同様に力強いインパクトがありながら
そこはかと香る柑橘系の香り(ゆずかな?)が涼やか.....
あんまり、中本っぽくないつけ麺でした!
期間限定。
今、気温が低いんで、今ひとつ、訪問渋ってるんですが
また食べたいなー