【閉店】群馬県高山村「国民宿舎プラネットわらび荘」のお肉づくしの夕食
ロックハート城を後にする頃には日もとっぷりと暮れて来ました。
予定では「いぶきの湯」に行く予定でしたが、時間が無く（何故かはここ...笑）
今日のお宿「国民宿舎プラネットわらび荘」さんへ
そこでの夕飯はお肉づくしでした。
このわらび荘さんは、今回お招き頂いた、高山村観光大使の田部井氏が社長
を務める（株）毎日興業が指定管理会社として管理しているお宿。
田部井社長は観光大使として、高山村の村おこしに毎日奮闘しています。
で、今回のお料理、９月から京王プラザホテルの料理長だった方がわらび荘の
料理長になったそうで、楽しみです。
その前に大浴場の温泉で癒されました～♪
こちらのお湯の「いぶきの湯」から、運んでいるそう。「いぶきの湯」行ってみたい。
お待ちかねの宴です
豪華！
前菜等
「肉」その１ 馬刺し
「肉」その２ 鹿肉のたたき
「肉ううぅ～♪」その３ 牛のすき焼き
「肉うぅぅ～～うぅ～♪」その４ 鹿肉のしゃぶしゃぶ
すごいっっ。肉づくし
でも
あゆもわすれないでねっっっ
って感じかな
おわりっ
じゃなくて
そばは昼のプラザと同じ仕様でした^^ あとごはん。
デザートはいちぢくのコンポート。
今回鹿肉は始めて頂きました。
しゃぶしゃぶは実にさっぱりした味わい。たたきは牛のたたきよりずっと
旨味が強く、臭みは全くなくとても美味しかったです。
あとは、やっぱりすき焼きが良かったですね。
軽めに火を通して、卵にくぐらせ、ぱくっ♪
そしてごはんを、ぱくっ♪
甘めのすき焼きの割り下と肉の旨味、そして卵の甘みが渾然一体となり幸せっ！
ごはんがすすむ、すすむ。
Beerもいただき極楽でした。
が
この後、500段以上の坂を上って県立ぐんま天文台に星を見に行ったのです。
500段にびびりましたが、なかなかの腹ごなし。
美しい星たちは.....
曇っていて見えなかったとさ.....泣
再び500段おりて宿にもどり..
お宿自慢のカラオケルームで
おつまみの差し入れスイーツと美味しい芋焼酎で．．
薫り高く柔らかくとても美味しい芋焼酎
BUZZSEARCHのマンゴーのケーキ
深夜まで飲んで歌ってすごしました.
充実した１日でした～♪
【07'高山村旅行】
〒377-0702
群馬県吾妻郡高山村大字中山6860-1 0279-63-2036
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