【閉店】大宮南銀「響や」の牛タン焼
土曜で今年の埼玉のＪリーグの試合は全て終わってしまいました。
いつもの年なら、天皇杯があるのですが......
今日、ＱＯＯの中学の３者面談の帰り道
「ああ～～ぁ、サッカーが終わっちゃってつまんないなぁ～～」
とつぶやいたら。
「こんなに子供の受験に興味ないのって、ママくらいだけど．．．」
といわれてしまった。
あ～、そうでしたそうでした....＾＾
というわけで、土曜の打ち上げは牛タン焼。
川崎を応援しよっかなぁ～
浦和サポーターが集まるお店として有名な「力」さん。大宮の南銀の「力」は
大宮サポーターの集まるお店。残念ながら満席
で、伺ったのは牛たん中心の居酒屋「響や」さん。
仙台で修行をしたスタッフが、本格的な牛タン料理を提供してくれるそうで楽しみっ。
何を隠そう、私は大の牛タン好き。牛タンを食べる目的で仙台いったり、
仙台の牛タンが恋しくなると都内にある太助さんの支店に行ったりするくらい....
牛タン大好き～♥
なんですよぉ～。
とくに仙台の定食 牛タン焼き＆浅漬け テールスープ 麦ごはん の組み合わせ
には泣いて喜びます。
なにはともあれ「乾杯」
来年もJ1です。よかったねぇ～～。
まずお通しのやわらか～く牛タンを炊いたもの。ほんとに柔らかくて
これから出てくる牛タン焼きにも期待してしまう。
チーズの入ったサラダ。ボリュームがありドレッシングが美味しくて
良かったです。
明太ポテト、野菜スティック
舌タンシチューの登場！
甘めなソースで家庭的なお味の舌シチューでした。
パンがセットでついているのが、とても嬉しい！
いよいよ牛タン焼きがきましたよぉ～。
そうですねぇ～。
牛タン評論家から言わせるとですねぇ～（←いつから？）
お安めの居酒屋さんの牛タンにくらべたらずっと美味しかったです。
しかし、この盛りで２人前。並・上・特上のうちの上。価格は￥3.360－。
この値段に対して、この味と量だったら、やっぱり高いと思います。
ちょうど今日、館長さんが仙台の太助のレビューを書いているので
比較してみてくださいね...こちら
麦ごはんとテールスープがついて、￥1.680-です
響やさんで麦ごはんとテールスープのセット（￥500-）を追加すると￥3.860-。
仙台へ行くならともかく、都内に支店が（日本橋、水道橋等々）あるので
牛タンのみを楽しみたい場合、交通費をかけても太助がお勧めです。
厚切りで、おいしい牛タンですよ！
埼玉でなかなか、安くて美味しい牛タンって食べられないなぁ～
そういえば、「力」さん系列の「牛たんや」が西口にありますね。
今度そこに行ってみよ。牛タン情報があったら教えてくださいね。
話は戻って、響きやん。
他にも茹でタンや特製ステーキなど牛タン料理がいっぱいです。
みんなが気に入った手羽先餃子
牛タンに対しては、高めと書きましたが、埼玉価格かな？というところ
他のお料理は値段も手頃で美味しかったです。
店内もおちついていて
接客も気持ちよかったです。
なので、サッカーのうれしさも手伝って.....
良く飲んだぁ～＾＾
最後におにぎりが食べたかったのですが、ごはんが切れてしまったとのことで
じゃぁ。ラーメンいっちゃおっか～
となった次第です。
追記：仙台の太助さんについて、シンプルに「太助」と書きましたが、味太助
旨味太助 杜の都太助と、味太助さんが初代のようですが、色々あり
且つ関係が複雑みたいです。私が都内で食べたのは、日本橋・茅場町（閉店）
の味太助でした。
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