●Merry...０８ チーズ編
今日はクリスマスパーティーメニューのチーズ編
実家の父が．．
「タレッジオが好き.....」
と話していたので、買っておこうと思い
浦和の伊勢丹に...
浦和伊勢丹のデパ地下には
チーズのＳｈｏｐがあってお気に入りです。
今回のローストチキンの鶏肉やパン等々もこちらで入手しました。
でもタレッジオは現在、入荷待ち。
似たお味の、「トルタ・デル・カシナーレ」を勧められました。
味見をすると、うーーん、おいしい～
このトルタ・デル・カシナーレと私が好きな「フロマジェ・ダフィノア」の入った
６種類のチーズが少しずつ入ったお得なセットを買いました
①デリス ドゥ ポマール フランス クリームチーズ
②ロッシュ バロン フランス 青カビタイプ
③フロマジェ ダフィノア フランス 白カビタイプ
④トルタ・デル・カシナーレ フランス ウォッシュタイプ
⑤オールドダッチマスター オランダ ハードタイプ
（かばちゃのような野菜にクリチがはいってます）
マイルドな風味のチーズ中心のセット。
あんまり、くせの強いチーズは、やはりまだ弱いのです
このセットで￥2.000-。ホームパーティーには、お勧め！！
今回は、↑のお皿のチーズは全部売り切れました
両親がやってくると、差し入れにケーキとチーズ。
それは父のお気に入りの
タレッジオ イタリア ウォッシュタイプ
チーズ王国オリジナル AOC 白カビタイプ
ハハハ．．．．．．ちゃんと、自分で持ってくるところが
父らしい．．．
チーズ王国で購入したよう．
オリジナルのAOC（原産地呼称統制）
※伝統的な製法で産地や原料となる牛乳を厳しく定めた「ＡＯＣ（原産地呼称統制）」
にのっとって作られる本物のカマンベールは「カマンベール・ド・ノルマンディー」
という名前がついているのだそうです。
今回、記事を書く際に調べたところ、
都内のデパ地下、ネットでよく知られる「チーズ王国」は
Hisadaのグループなのですね
さいたま市内でおいしいチーズをお求めの方は是非、
浦和伊勢丹の「Fromagerie ｈｉｓａｄａ」に.....
色々相談にのってくれますし、
一緒にいただくクラッカー（写真にうつってます）や
トッピングのハニーやドライフルーツなども購入できます
各チーズについての、解説．．．
真性食いしん坊かつ、完璧主義のA型の私は
全部調べたのですが、やはり文章や画像の転送が禁止されています。
Hisada」や「チーズ王国」のサイトに各チーズの説明が記載されていますので、興味のある方は市食べてみてください．．．
（後記：チーズごとに、該当ページに飛べるようリンクを貼りました。
これならＯＫよね。
で、この記事酔って書いてるね、完璧主義なＡ型とはほど遠い私．．．
ただ食い意地がはってるだけだわっっっ ＾＾ ）
タレッジオとカマンベールは今も少しのこっていて、
ちょっとづつ楽しんでいます。
やっぱりチーズはおいしいなぁ～
来年もいろーーんな、チーズにチャレンジしたいです。
まずは、モンドールチーズを食べたいなぁ
●いつも、楽しいコメント本当にありがとう～♪
つづきは、パーティの残りお弁当。
●パーティ＾ 翌日のお弁当
昨日の記事の翌日のお弁当...
サーマンのマヨネー寿司の鮭のお刺身のあまりは塩振って焼いて．．．
ステーキのあまりも、焼きを入れ直して．．．
余ったスタッフドオリーブもいれて（普通弁当に入れないし）
葉っぱやトマトを入れたけど、野菜すくなぁ～
クリスマス後は、食生活改善とエクササイズですね
●いつも、たのしく温かいコメントをありがとうござい、あす
ブログをお持ちの方には、そちらで、
お餅（お持ち、だよ）でない方には、こちらでレスさせてくださいね
