●北本市「イエローナイフ」の天然酵母パン
夕べは、オーストラリアから弟夫婦が実家に帰ってきたので
ジェニーとホストママを誘ってホームパーティをしました。
例によって、泊まってしまい＾＾
本日、朝、行きたかった北本市の
ベーカリーハウス
にパンを買いに行ってきました。
うっかりカメラを持っていくのを忘れてしまい、後悔！
可愛くて雰囲気のあるお店でした。となりにカフェも併設。
今度行ってきますね
朝６時オープンのお店。美味しいと評判のパンは、１１時過ぎには
ほとんどなくなってしまうこともめずらしくないとか。
私たちは７時半くらいに行きました。買い終わったらドアの外は行列。
家にもどって、父が畑からルッコラを摘んできて、美味しい朝食となりました
香ばしい、ドイツっぽい無花果が入ったパンが最高でした。
埼玉県北本市中央１－１０９ TEL048-593-4007
ベイクハウス イエローナイフ （パン / 北本）
★★★★☆ 4.5
