●大成町「プリマベーラクラッシック」のフェイジョアーダ
先週のお話し．．
ブラジルから娘Qooとの交換留学生として来日している
ジェニーちゃんを、１日お預かりすることになりました。
ジェニーちゃん、ホームシックで元気がない．．．
と、聞いて、彼女が来たら絶対行こうと思っていたブラジル料理
のお店に行ってきました。
Primavera classic
（プリマベーラクラッシック）さん
Qooがブラジルいる間はジェニーちゃんは、我が娘と同じ、
「元気がない」などと聞くといても立ってもいられません。
このお店は、多くのブラジル人が生活する街群馬県大泉市にあるブラジル料理店
の支店としてオープンしたとのことで、きっと現地仕様と思いました。
お店はおちついたお洒落な感じで、明るいブラジルのイメージはありません
でしたが、従業員の方もブラジルの方が多くて、さっそくポルトガル語で
会話が出来たジェニーは、それだけで顔がぱっと明るくなったみたい
．．よかったぁ～
ブラジル料理といえば、シェラスコというブラジル式Ｂ．Ｂ．Ｑが有名です。
こちらは､3.500円でシェラスコやその他のすべてのお料理が食べ放題。
こういうスタイルのお店をシェラスカリアを呼ぶそうです。
（ここで教わった......＾＾）
まず店員さんが、お店のシステムを説明。
このコースターで、もっと食べます。もう結構です。と合図するそう．．．。
コースターだったりコインだったりと、示すものは違ってもこの方式が
ブラジル・シェラスカリア式。
では、まずはサラダや温かいお料理の自分で取りに行くコーナーからご紹介
充実したサラダ&前菜コーナー、
撮していませんが、貝類やローストビーフなどの前菜もありました
こちらは、温かいお料理のコーナー
左はミックスブラジリアンライスというピラフみたいなごはん
右上がムケカ
という白身魚のココナッツミルク煮。と右下はごはん
これらを一緒に盛り合わせて．．．
ムケカは辛くないタイカレーみたいな味ですごく美味しかったです
今回、お酒はブラジルのきついお酒は頼まず、ブラジルの赤ワインを．．
（注：ジェニーは未成年なので飲みません）
飲み放題を付ける場合は＋￥2.000-～￥2.500-です
サービスしてくれたＭさん。日本語もポルトガル語も堪能なブラジル人で、
ジェニーの話しを凄く良く聞いてくれました。
二人はアドレス交換もしていて、今後、個人的にやりとりするみたいです。
よかった、よかった～♡
で、私は充実野菜をたくさんいただきます
メインのシェラスコは、
どーんとした塊のお肉や
鶏肉やソーセージはこんな串刺しで登場し、各テーブルで取り分けてくれます。
シェラスコで楽しめるお肉は全１２種類、詳細はこちらからどうぞ！
↑のお皿の写真はガーリックステーキです
サンバはかかっていないものの、ブラジル人の店員さんは明るくって
良い感じです
シェラスコはお肉大好き人間なかたならたまらないでしょう。
全体的に脂たっぷりに調理されたお肉、お肉自体は脂肪が少ない
筋肉～なお肉です。味付けは、ほとんどが塩コショウ＆ガーリック風味でした。
そのためか、市販のソース類は豊富、醤油もありました。
ただ、もともと味が付いてますから、その上に醤油なりをかけたらしょっぱいかも？
サイドメニューもおいしい
左は、ジェニーが住むミナスジェライス州のパン、日本でもお馴染みの
ポン・デ・ケージョ
ジェニーは大好きで、これを、今度作ってあげると、約束してくれました
右は、バナナのフライです
今回ジェニーが、なにより喜んだのは、
フェイジョアーダでした。
フェイジョアーダは、黒インゲン豆を豚肉の塩漬けなどと一緒に煮込んだ
ブラジルの国民食ともいえるお料理。
ジェニーは何度も、何度もフェイジョアーダとごはんを取りに行って
ちょうどカレーライスみたいなスタイルで食べていました
その満足そうな顔を見て、ホントにこのお店に来て良かった～～。
と思いました。
そして、電話をかけてくるたびに、
「白いごはんを、納豆とキムチで食べたい～」
と、ブラジルでやはり食事に馴染まず６㎏も体重が落ちてしまった、
Ｑｏｏのことを思い出さずにはいられません。
今、Ｑｏｏのことはブラジルのホストファミリーにお任せしているわけですから
私が出来ることは、今はホストママではないけれど、少しでも慣れない日本で暮らす
ジェニーの力になってあげることなんですよね。
不思議なものでジェニーが嬉しそうにしていると、私も心底、安らぐのです。
実際、このフェイジョアーダはさらっとしているのにコクがあり、非常に美味しかった。
さて、楽しいひとときはあっという間。
〆はデザート。こちらはバイキングのものをチョイス。
グレープフルーツ２種、ストロベリーアイス、チョコレートケーキです。
ジェニーが食べた、レモンタルト（別料金）。
これもブラジルのケーキのようで、ジェニーは本当に満足そう。
帰りはお店のみなさん、外まで見送ってくださりサービスもとても良かったです。
私の場合は特別ですが、大宮にこのお店があって本当によかった～。
今度は、1.680円で気軽にたのしめるランチに行きたいと思っています。
ジェニーとは今後、体育祭の応援にいったり、ディズニーランドにも行く予定～♪
長いけど、続きに余談
●Primavera classic プリマベーラクラッシック 
ぐるナビ紹介ページはこちら
（９０分が１２０分食べ放題になるクーポンついてます、これは是非ゲット！）
余談です。
ジェニーも満足で、すっかり楽しくなった頃
ブラジル人のグループが来店。中のおひとりが浦和レッズのユニを着用。
「EDMILSON」と書いてありました。
気分の良い私、「そうだ、今日は浦和はホームゲームだわ」と気が付き、
「ハーーイ！、今日浦和、試合どうだった？」
と尋ねました。勝ったのですね。山形戦、連敗脱出か！うん。よかったね。
なんて、おもいつつ.......後で気が付きましたが尋ねたその人は、
エジミウソン選手、ご本人でした。失礼！
まさか、本人がプライベートでユニ着ているとは....＾＾
その後ポンテ選手ご一家も登場。ジェニーがブラジル人なので話しやすく、
写真撮ってもらっちゃったりしてラッキー！！
って、あんた、どこのサポですか？
ってかんじですが．．．ドゥドゥ選手やラファエル選手も良くいらっしゃるそうです
ドゥドゥ選手はすごくいい人！と力をこめてＭさん。はやくゴールが欲しいですね。
