●アボサーモンのサラダ寿司
この二日、気が乗らない講習会に缶詰でした.....
でも、その死ぬほど気が乗らない講習会で友達が二人出来た.....
で、その友達と、意気投合しちゃって大宮で飲んでました~~
んでわ。お料理です。
こちらは超簡単!ちらしずし
すし飯をつくらず、平皿にのせたごはんにスダチをしぼり
好きな具材をのせただけ!の手軽さです
アボサーモンのサラダ寿司
●材料●
ごはん、すだち、ノルウェーサーモン アボカド 大葉 かいわれ大根
晒しタマネギ すべて適宜
●作り方●
①ごはんを平皿にのせてスダチを搾る
②適当に切った材料を、適当にちらしてできあがり
野菜たっぷりでどうぞ~
マヨネーズをトッピングした
アボサーモンのマヨネー寿司も超お勧めですよ!
全然更新しないあっちのブログ。。。笑
私に代わって娘がブラジル便りを、お届けするようになっておりますので
時々のぞいて頂けるとうれしいです。
明日の記事は..ブラジルの
「にーはお」という日本料理屋さんのレポートだそうで、乞うご期待。。
日本にいたら笑い話ですが、本人はマジで絶望したんだろうなぁ~
可哀想にな...
でわ~