山形にサッカーを応援に行って（過去記事）程なく、
叔父が送ってくれたお菓子
天童市一本杉菓子店の
あげまんじゅうです
初めて頂きました。
見た目ふつうの黒糖まんじゅうに見えますが、まず、
食感が「あれ？」っていうほど固い
がんばってかみ砕くと
あまいあんこの味と共に、油で揚げた香ばしさが口中にひろがって
とってもおいしいです
特筆は底、（裏って言った方がイイかな？）．．．
この黒くみえるところ、、
これが飴になっているんです。
この飴の食感と甘さがまたたまらないおいしさで．．．．
番茶を飲みつつ、つい４個くらいいってしまいます．．．笑
