●ブラジル・コンタージェン「静岡(SHIZUOKA)」のSushi
【追記】2010年当時の記事です。現在は移転してずっと大きく立派な
お店になられています
HP http://shizuokarestaurante.com.br/
ブラジル の 静岡 です....笑
トリップアドバイザーのレビューに飛びます。
なんとコンタージェンで第1位!
静岡で生活したことのあるオーナーが開いたジャパニーズ・レストラン
ブラジルでSushiのといえばまぐろとサーモン
と
苺とパイナップル...笑
揚げ物に、嬉しいカレーもありました
カレーは ハウス S&Bのゴールデンカレーでした。
(追記:ご指摘ありがとうございました))
フェイジョンのように、サラサラタイプに仕上げるのがブラジル流..
お寿司の食べ方が、わさびに醤油・・・ではなく、
最近、回転寿司においてある、穴子などに使う甘いタレを
「テリヤキソース」と呼んいて、それを塗って食べるのが流行中
「てりやきソース」を日本のお土産でリクエストされたので、
スーパーで普通の「てりやきのたれ」の瓶詰めを持っていったけど
この甘いタレのことだったんだなぁ~、日本に普通には売ってないよね..
春巻き、サーモンのおしゃれフライ
オーナーはイケメン
●SHIZUOKA Restaurante Japones のデリバリーメニュー
画像をクリックで大きく見られます。なかなか楽しい♡
●週末は、プライベート&お仕事で出かけており、予約投稿です
■2010ブラジル旅行記は、すべて こちら です
関連ランキング:寿司 | リオデジャネイロ