●ブラジルのスナック②「パステル(Pastel)」
ブラジルにはランショーネ(Lanchonete)と呼ばれる、
気楽なスナックを食べられるお店が沢山あります。
先日ご紹介したのは、コッシーニャ(Coxinha)。
今回はやはり大人気の パステル(Pastel)
残念ながら、UP写真を取り忘れちゃったんですが
掌以上の大きさの、ミートパイ。これ一つで充分食べ応えがあるスナック。
とってもおいしいです。
パステルとガラナを毎日食べて、留学生はぷくぷく太っちゃうんだそう..笑
TOPの写真は、マンジョカ(タロイモ)というお芋のコロッケと
サトウキビのジュース
サトウキビのジュースはこんな風に作っています
お味は、素朴な甘さの初めての味
コロッケはちょっと「ねっとり」した食感でおいしい
具はパステルと同じ、トマト風味のそぼろ肉です
●いつもご愛読ありがとうございます。
週末は、楽しいオフ会でした!北海道や海外からやって来た
ブロともちゃんとお会いでき、楽しかった~♥
今日はコメ欄失礼します。ぺこり