【閉店】北本市「麻坊」の汁なしマーボー麺
麻 坊 (マーボー)さん なんて...
店名だけで惚れる! 行きたかったお店
いつも、お店の前を通るのが定休日の月曜で、やっと今日伺えました
北本駅東口から122m(正確だなーっ♪(´ε` ))
駅前通りを駅を背にして、中山道とぶつかった右の角。好立地です
まだ新しいお店は広々としてきれい...
開店直後に伺いました。おひるが近づくにつれお客さんが続々とやって来ます
お店の形態は中華ダイニング...
でも夜は串揚げも食べられる居酒屋さんでもあるよう
守備範囲が広いですね
さて、当店一押しの..汁なしマーボー麺をセットで頼んでみることに..
辛さは2辛で..
最初に来たのは連れの
海老塩あんかけチャーハン(スープ付き)750円
優しい塩味ですが、意外と塩分強めかな、おいしいです...
そして 汁なしマーボー麺 のセット
豆腐が崩れた状態の赤~い汁なしマーボー麺(単品650円)は実にシンプルなビジュアル
お皿全体が麻婆豆腐が覆われていて、麺が見えません。
わくわくしますね♪(´ε` )
セットはこちらに餃子がついて900円
おまけの餃子も大振りで、おいしく満足度が高いです
豪快に麺と麻婆豆腐をからめて...
中細ウエーブ麺が絡んで、ラー油をまとってテラテラしております
超ジャンキーな光景に、にやけてしまう...
一口...
うまぁ~~~い
初めての味だなー
四川風とか、陳とかが頭についた本格的な麻婆豆腐とは違った味わい
ラー油とにんにく、豆板醤がきいていて、こーー
なんともB級といったら、失礼かもしれないけど
B級な味わいがたまらない。
やられたーー
これは、麺好きさん、ぴり辛好きさん、B級好きさんに
色んな人にちょっと食べてほしい、独特な味わいです
少々べたぁっとした感じや、オイリーなところは好みが分かれそうだけど
好きな人は..
やみつきになること請け合いですよ!
辛さは3辛にしても、そうは辛くないと思います
そして、ごはんは是非。
麺&ごはんのW炭水化物で味わうとさらにうれしくなりますよ。
辛味増しが、無料だともっとうれしいですね
このやみつきになりそうな感じが、
共通項があるなーーって思うのですけど...
こちら、スタミナラーメンがちゃんっとおいてあります
このビジュアル、娘娘のスタミナラーメンと酷似してますね
そのあたりも気になったりします...
麻婆豆腐は単品で500円、「四川麻婆豆腐」とありますが
ちがうだろう~。って思います。
でもオリジナリティがあっておいしいですし、
500円という価格もすばらしいので、全然気にしません、はい。
居酒屋としても楽しそうなので
是非、桶川の実家を訪ねたときに「実家飲み」で利用したいです
北本駅東口周辺..再開発が進行していて
等々おいしいお店がオープンしていて気になるエリアです
‘参考' 娘娘のスタミナラーメンは、12月5日日テレ「県民show」に登場する
そうですよ、私も楽しみにしております
(12月5日はうそ!曜日がちがいました。1週目か2週目...わかったら
ブログに書きますね...ってなんていい加減な)
で、こちらの麻坊さんは、桶川の居酒屋助蔵さんの北本店にあたるそうです
ワタクシおすすめ! | ヤマムロ チンマーボードウフ 陳麻婆豆腐用 中華合わせ調味料 200g(50g×4) |