●お正月の三が日ごはん その2

今日も三が日備忘録です　おつきあいくださいませ 　<(_ _)>

●１月２日

日中長男宅に伺って、おせちをごちそうになりました

写真を撮れなかったのですが、見本にすべき美しくおいしい

煮物があり、来年はこれが目標

夕方、自宅のおせちのつめ直しと、牛のたたきを仕込中に

実家から誘いの電話があり、食事持参で行ってきました

「おいしいものはいっぱいある」と、父が電話で言った割には

テーブルにはいくらと自然薯とカニが1本しかなかった....(笑)

007実家家っておせちをちゃんと用意する習慣がないのです(笑)

お重持って行ってよかった。

適当にならべて、お正月っぽくなったので、乾杯！

お重は、アボカドとえびのサラダ　タラモサラダ　

干し柿のクリチミルフィーユを追加！（←二日目にして固まった）

カニは追加されて豪華になったけど

一番おいしかったのは

自然薯と白いご飯だったなーー(笑)

弟がギター弾いてくれたので、ミニカラオケ大会しました♪

●１月３日

３日は仕事始めで、午前中はおしごと

前日ミニアクシデントがありました

紅白かまぼこのピンクの部分がぶにゅっとペースト状

固まっていなくて気持ち悪いのです

写真を撮っておいて、翌日、

「取り替えてください」とＵかばぼこのＨＰに

写真を添付しクレームメールをいれましたら、

びっくり！！３分後に電話がかかってきて対応してくれました

きっと、こういうクレームが殺到していたのでしょう。しかし

迅速で誠意のあるクレーム対応はうれしいですね

翌日4日の朝一にかまぼこ＆伊達巻セットが送られてきました

さて、そのあと、氷川さまに初詣

２年前の闘病中をベットサイド私をささえてくれた

友人からの千羽鶴を納めてきました

（↑当時の病室）

三千羽の千羽鶴

この千羽鶴にどれほと力漬けられたかわかりません、感謝！

みんな本当にありがとう～！

術後2年の検査はこれから！クリアするぞー！

今年の氷川さまは例年よりずっと出店が少なくて

ちょっとさみしかった、まだ３が日中なのになー

で、恒例の氷川だんごの甘酒もタッチの差で売り切れ...

早々に帰宅して、「今日まではお正月気分！」で肴の用意

残ったおせちはお重には詰めず、お盆に適当に盛り付け

どう考えても、食べすぎですが

そろそろお正月食材も食べ切ってしまいたいところ..

牛のたたきは、精一杯野菜と一緒に...

そして山盛り紅白なますも今日中に食べよう！！

というか、三日目はこういうさっぱり系が進むーー

で、年末調達した秘密兵器（　←大げさ　）で

ちびちび鉄板焼き！

このちびちびホットプレートはニトリで食器棚と一緒に買ったんだけど

９９９円だったよーー。結構つかえるんだよ、これがっ！♪(´ε｀ )

海老やカニも焼きます、焼きます！

海老の下の虫みたいのは（ひょ、表現が...）

初詣の出店でかった　シロコロホルモン　だよ！

結構これがおいしかったわ、Ｂな味わいで...

　　　　　　　　　　　　（でも、虫って表現はやめよう！）

噛みきれないのでカットした！

コラーゲンたっぷり...かな？

三が日、例年以上に食べた気がします...汗

食べ過ぎ...

おせちに飽きた翌日のくーのリクエスト

キムチパスタ、納豆添えです

さてお正月気分を払しょくして、お仕事がんばろう！

みなさんはどんなお正月でしたか？