● I LOVE たまご衣のホットサンド

ホットサンド 大好き人間です

人生最初に買ったホットサンドメーカーは小学生の頃...

埼玉県桶川市しろがね幼稚園のバザーの実演販売

ちなみに、しろがね幼稚園は、あのっ！

もっくん..こと本木雅弘くんが通った幼稚園です

子供の頃から、美しくお利口で、やさしい子だったよ～

その実演販売で、試食させてもらったのが

たまご衣のホットサンドです

要は、パンの表面にフレンチトーストみたいに溶き卵を浸してから焼くのです

その時の具材は、写真のマッシュポテトというかつぶした粉吹きいも.....

あとは、これまた昭和なんだけど魚肉ソーセージ

意外やこのギョニソーがうまいんだよ！

昭和４０年代後半の話だもんね(*´з`)

この日、二代目のホットサンドメーカー（二代目にして20年使ってます）

で作ったのは、マッシュポテトに明太子を混ぜ込んだアレンジタイプ

バターはパンにもマッシュポテトにも使わず、リーンに仕上げて

あと付けがすき！！　でもこっちのほうが太りそう.......(*´з`)

大好きなアボカドをはさんでもおいしかったわ♪

ホットサンドメーカーはもちろん直火焼きタイプです

ふつうのホットサンドも作りますが...

たまご衣のホットサンド　一押しですよ～♪

この日はパンも自分で焼いたから、なおさらおいしかった！