●キューバ・ダンスパーティでいただいたアロス・コン・ポタヘ
今日は私のダンスの先生のネットワーク主催の
公共施設のホール開催で、しばしばこのようなダンスイベントが開催されます。
「Fiesta Familiar キューバの音楽・ダンス・元気になるご飯付き」
と銘打ったパーティ。お料理は期待してたのですが.....
うれしいなっ！ キューバのお料理がありました。
キューバダンスはミニレッスンあり、パフォーマンスあり、フリーダンスタイムありで充実！
サルサはずっと趣味で踊りたいなぁ～～♥
お料理コーナーはとても充実していて、お寿司やお総菜などのケータリング
やスイーツもいっぱい。私がのおめあては、こちら
アロス・コン・ポタヘ
キューバでダンス留学を経験した
とても綺麗なNorita先生の手作りなのですよ～～。
ポタヘは黒豆のシチュー
これを白いごはん（今回は玄米）にのせたアロス・コン・ポタヘはキューバの
定番お料理だそうです。
日本の納豆ごはんみたいな位置づけかしら？
はじめて頂きましたが、とっても美味しかった～♥
つけ合わせも、生徒さんの手作りのカボチャやにんじんのサラダです。
やっぱり、手作りっておいしい。
いろんな料理の中自分でお皿に盛ったのですが、
とてもヘルシーなパーティーごはんになり満足でした。
加えて、事前の案内メールで
「ゴミがなるべく少なくなるように、Ｍｙ箸 ＭｙCup で参加してね。」
とのメッセージがあったりで、なんかいいなぁ～って思いました。
最後のとっておき。
私の先生とむすこちゃん。
先生の顔、上半分ちょん切れちゃいましたが、大丈夫。
むすこちゃんとおんなじ顔ですから....笑
ダンスを踊るより彼と遊んでる方が長かったかも？
ホントに可愛いの。
●素敵なNorita先生のHPはこちら
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