●御徒町「サカエヤ」のチキンカレー

自他共に認めるカレー好きではあるものの、好みがスパイシーな

サラサラカレーライスに偏っているので．．

今年は、いろんなカレーにチャレンジしたい。と思っています。

そういうことで、本日はスタンドカレーの名店

御徒町のサカエヤさんへ

ちなみに我が父が好きなお店であります

御徒町駅下車昭和道り方面に向かい直進し

昭和通りから２つ目の信号の左角にありました

待ち時間０分との看板のコピーはカレーオタクの間では有名です

０分ではさすがに来ませんが．．．＾＾

以前は古さが際だっていて、それが良い味を醸し出していた店舗だったようですが

最近改装して、きれいになりました。が、何の変哲もないお店になったという

意見もあったりします。いたしかゆし．．？

ご夫婦で切り盛りされている、というお店。このときはご主人ひとりがお店に．．。

このご主人の応対がものすごく丁寧で、出で立ちは正統派のスタンドカレー屋の

おやじさんですが、とっても紳士なのですの！

ギャップ（　っていったら語弊がありますね、失礼　）いいかんじです。

ごらんのとうりのオープンキッチン。仕様から全てお店で手作りしていることが

伺えます。カレーソースは一種で、煮込んだ具と仕上げに合わせいるようです

　　　　

薬味はらっきょう、福神漬け、緑のＱちゃん（っていうのかな？）

がパイレックスのビーカーに無造作に入っております

チキンカレーの普通盛り

テーブルの上に運ばれた瞬間に

ふっ、っと　ウスターソースの香りがしました

小麦粉を使用したカレーソースながら、きわめて

さらっとしたカレーソースは私好み！

（　って、結局、好みのカレー店にいってるんじゃん！...＾＾）

たしかに、見た目は何の変哲もない、日本風のカレーですが

バランス良く投入されたスパイスを感じるし、辛味や塩加減も

ちょうど良く、とにもかくにもバランスがいい！

うん！レベルの非常に高い日本カレーのお手本みたいなカレー

一気に完食。おいしかったなぁ～。

ポーク・チキン・エッグカレー580円

サラダ、けんちん汁１２０円とセットで注文するかたも多いようです

CPという点では、ちょっとまえまで５３０円だったのが５８０円に値上がりして

大量生産のチェーン店が４００円で提供してている時代。安いとは言えない

かもしれません。（カレーCOCO一番が向かいにある）

真面目に手間暇かけた手作りカレー

改装もしてますから、値上げは仕方ないのかも知れません。

お客さんが離れないと良いなぁ～と思いました。

●カレーの店サカエヤ　　HP

　東京都台東区東上野1-6-3 　03-3831-6428

　　カレーの店 サカエヤ （カレーライス / 新御徒町、仲御徒町、御徒町）

●いつもご愛読、コメントありがとうございます。

　忙しい時期に入ってきました。今日はコメ欄失礼します。ぺこり。