●名古屋「味仙 矢場店」の台湾ラーメン
味噌かつを堪能したあと、私達夫婦は
腹ごなしの散歩の距離にもならない、すぐそばのこのお店へ
味仙 矢場店
あ~ちゃんとやってる
あいててよかったぁ~~
と、涙ぐみそうになってしまった
4年ぶりの訪問でありながら、臨時休業の張り紙にに店前で凍り付いた
あの日から11か月(記事)、やっと来ることができました
圧倒されて、写真を撮ることすら忘れてしまったけど
この店の喧騒ってほんとすごい!!
調理場のある一階、調理の煙やお客の吸うタバコの煙で
もっくもっく!
私達は満席で二階に案内されましたが、ここも、カオスと化して
いるかのよう....
紹興酒で乾杯し....
数品のお料理と、お目当てのあれを...
これこれっ! 5年ぶりのご対面
台湾ラーメンです
食べてみて、今度はおどろき!!
今池店は、確かに辛くはあったが辛さと同時に甘味を感じた
だけど、矢場店の場合、そういう甘味はほとんどなく
ひたすら攻撃的に辛い、シャープに辛い!
うっ! わたし断然 矢場派!!
帰宅して調べると、矢場店が一番辛いらしいです
気に入った!!矢場店最高!
味仙矢場店のはしごは、ゴールデンコースとなりそうです
改めてメニューを見ると
台湾ラーメンに(台湾担仔麺)と但し書きがあります
確かに基本のスープは面影がありますが
麺も違う味わいだし、何より台湾でたべた担仔麺(タンツーメン)
に辛いものはなかったなー
しいていえば、高雄の夜市でたべた担仔麺に、卓上の辛味噌を
しこたまいれたものが、この台湾ラーメンに近いかも...(記事)
あと、あまりに辛いからでしょう
辛さ控えめの台湾ラーメンがあって
アメリカンっていうのがおもろいねーー
他に頂いたもの....
おいしかった
名古屋の夜を歩きます
あ、ヨコイのあんかけスバゲティだ!
ここも行きたい名古屋めしですねーーー
でもあんかけスパは翌日に行くとして
名古屋の夜でもう一軒....
つづきにおまけで...
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こんな風に遅くまで夫婦で名古屋飲みの予定だったので
ホテルは寝れればいいね、ということで
今回、そういうときには最適中の最適ホテル
スーパーホテル名古屋駅前店に泊りました
結構旅行の前にはチェックするんですが、人気でいつも満席
ところが今回はキャンセルでも出たのか、ベッドが2つあるお部屋が
とれました。ラッキー!なんと二人で1泊朝食付き7500円
スーパーホテルはだいたい温泉大浴場があるのですけど
残念ながら名古屋にはなかった、もちろんお部屋にシャワーはありますよ
清潔だし、朝ごはんもとてもおいしくて、やっぱり好きだわスーパーホテル
名古屋の夜の最後は、そんなスーパーホテルのプレゼントで
手羽先一人3本もらえるクーポンで行った
ホテルのすぐそばの..
痩せた 手羽先
前回も思ったけど痩せてる
おいしそう...と思う前に
かわいそう..と思ってしまう
スパイスの味はいいけどね...
さて、名古屋の夜を堪能して
スーパーホテルの変形に段ベッドでバタンキューでした
リアルインスタポスト
*2016年関西中部旅行*