●村上市「悠流里」の鮭＆ロースビーフどんぶり
2019年3月新潟旅行
昨晩の新多久さんはとてもおいしかったのですが
村上の鮭と牛もいただきたく当店へ...
開店の1時間ほど前に電話で予約を入れました
お店に到着すると、かなりの行列ができていました
予約して正解でした。
頂いたのは、
村上牛のローストビーフ丼＆鮭親子丼のW丼
（私の感覚ですといくらと鮭がはらこ飯と思うのですが
村上ではいくら丼がはらこ飯のようです）
おいしいです、言うことないですね。
ローストビーフははんなりと温められており
牛肉の香りよい脂が溶け出して、ごはんといっしょ
にほうばると、ほっぺが落ちそう。
はらこ飯の方は、鮭のお刺身に感動しました
実をいうと、村上名物の「鮭の塩引き」よりも
ふつうの脂の載った切り身のほうが好きだし
それがお刺身で丼にのってたらうれしい。
やっぱりここに来たらいくらも食べたいし
このどんぶりはまさに村上の良いとこ取りです。
接客も大変親切で気持ちよく、
価格以上の大満足です
食後は、同じ敷地内の鮭の蔵でお土産を
レシートが割引券になります。
村上に来たら、当店もはずせませんね。
次回の新潟旅のおいしいスケジュールは難儀に
なりそうです。
