●高知県柏島「魚ごころ」の絶品鯛どんぶり
高知二日目
竜が浜海水浴場で午前中シュノーケリングを楽しみ
再び柏島へ...
おひるごはんは
魚こころさん
そう、初日から目指していたごはん処なんです
魚ごころさんで、いただくのは...
タイ丼!
(味気ないので表題は鯛どんぶりと書きました(笑))
850円!!
安い!!
ホカホカごはんにたっぷりの鯛
この鯛は、ここ柏島で養殖されたものなのだと思います
養殖だけど、ぷりっぷりの新鮮!!
そして甘目のたれが絶妙なんです。
鯛とたれと卵黄が混然一体となったごはんを頬張ったら
ホント至福のおいしさ。
いやぁ、柏島。
来てよかったーー。
鯛どんぶりといったら、忘れられないのが
秋田県入道崎の「美野幸」さんの鯛丼なんですが
自分的に日本二大鯛どんぶりですねーー。
土地も個性も違うんですけどね。
地方でおいしいおひるごはんに出会った口福ってかんじ。
そして夫婦で鯛どんぶりを食べたのですが
こちらも頼んだ
(鯛の)カマの塩焼き定食
夫婦で定食三つ!!(笑)
鯛のカマですので小さいんですがそれが二つの定食と
おもいきや。
立派な鯛のすり身ボールが二つと
立派すぎる鯛のお刺身
これで900円って
これで900円って...
いやぁ、信じられない。
脂の乗った鯛のカマの身は
ちゃんと鯛の香りがします。
すり身ボールはマヨをつけてジャンクに
そして、おまけというにはおいしすぎる刺身。
窓の外には
柏島ブルーの海
柏島...
遠かったけど来てよかったなぁ
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