●沖縄そば専門店 浜屋

●●●8月22日（水）vol2●●●

ﾎﾃﾙ前のﾄﾛﾋﾟｶﾙﾋﾞｰﾁを変更し、今日の午前中は北谷の方へと決めました。

午後は首里城に行く予定なのですよ。

ﾎﾃﾙの方に「今日は北谷（きたや）のｱﾒﾘｶﾝﾋﾞﾚｯｼﾞとかに行きます～～」と伝えたら

「あ～～、お客様。それは北谷（ちゃたん）っていうんですよ～～」

って。

恥ぅぅ～～。でも、ふつうの埼玉県民なら

北谷（ちゃたん）とは読めないよね。

でも、この１日で北谷が、本当にお気に入りの町になりました。

さて、今日はロスタイムが多く早速お昼ご飯。

本場の沖縄そばを食べたいっっ！と事前に調べてこちらへ

沖縄そば専門店　浜屋

北谷町のこの浜屋さんのすぐ南側は

海岸が続いていて、壁には落書きアートが楽しいです

ダイビングスポットらしく、地元の人、ダイバー、

観光客で大変にぎわう、北谷町を代表する沖縄そばのお店。

だ、そうですよ！

軟骨ソーキと卵焼きをトッピングした浜屋そば450円をいただきました。

豚骨・鶏ガラ・かつおで取った出汁はとてもスッキリした味わい。

ざらっとした食感の、太めの麺がからんで美味しかったです。

特にQooは気に入ったらしく。無言で食べていました。

私には、軟骨ソーキが迫力満点すぎかな～～～。

地元のお馴染みさんらしき、おじいさんが食べていた

「ゆしどうふそば」も、想像がつかない味で興味津々。

あとで理解しましたが、ゆし豆腐とは、固まる少し前のお豆腐だそうで

こちらのおぼろ豆腐やざる豆腐のようなものでしょうか？

007はこっちがよかったかも(^_^;)

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