●ぼくのバカカレー、わたしのバカカレー

　

カレーの話　って盛り上がって楽しいものですよね。

うちのカレーはなんたら～と話し始めると止まらない．．

え～そんなのアリエンティ～♪　な

　　　　　　　　　　　　　　　（↑JK語でありえない）

カレーもありますよね～。

自分の嗜好にこだわるあまりにへんてこなカレーになっちゃったり....

そんなカレー、私は密かに愛情をこめて

「バカカレー」　と呼んでおります。

私、煮た人参が嫌いなんです。カレーの人参もしかり....

それで、ふつうのカレーに、人参だけ生でいれたら家族に怒られました。

私的には大嫌いな煮た人参が生なので

一皿でサラダも食べられるみたいで嬉しかったのですが．．．

こんなん、典型的なバカカレーですね。

先週、やざわくんが、（やざわくんを知らない方はこちらから...）

や：「Kyoko007さん、カレーって普通片栗粉いれますよね？」

私：「は？　いれないけど...」

やざわ君は私が苦手な、ぼってりととろみの異常に強いカレーが大好きなの

は知っていたのですが．．．．．

や：「とろみを強くするのに入れますよ～　普通～」

私「普通におかしいから。

とろみをつけたければ、カレーの素を増やせばいいでしょ。普通」

や：「それじゃ～味がこくなっちゃうじゃありませんか～

味の濃さは普通でとろみ強めるのに、片栗粉を入れるんですよ普通　」

心の声

私：「駄目だ！こりゃ、バカカレーだわっっ」

生の声

私：「．．．．．．．．」

や：「　じゃあ～、ブログでみんなに聞いてみてくださいよ

　　　　　　　　　　　　　　　　片栗粉、普通ですから

だそうです。みなさん、どうぞご意見を．．．．．＾＾

続きは、そんな私のバカカレーよ！

カレーと豚の角煮が大好きな夫に　（←自分だろうが～）

豚の角煮みたいな、でっかいお肉がはいったカレーがあったら

どんなに美味しいだろう～

との発想から作ったバカカレーです

マクロビとか、ビーガンとかそんな知的な食事の逆を行く

メタボカレーでもあります

豚肉三枚肉は圧力鍋で柔らかく煮込み～

　　　　　　　　　　　　　　　　　ついでにじゃがいもも丸ごと～

私：「どう？お肉とろとろでしょっっ？　おいしい？　」

夫：「　うううぅぅ～ん　食べてみれば．．」　遠い目...

あれぇ～、おいしくなーい

肉に全然味が入ってないから、トロトロ三枚肉があまりにも肉ううぅぅ

すぎて美味しくないの。

これ時間を置けば、角煮みたいに味がはいっていくかな？

って思ったんだけど、角煮と違って砂糖が入ってないせいか

カレーの粒子が大きくて味が入っていかないのか、全然変わらないよね

過ぎたるは及ばざるごとし．．．．

とつぶやいて、肩を落としちゃったわぁ～～

一生懸命作ったんだけどなぁ～

みんな、どんなにお肉が大好きても、ポークカレーのお肉の厚さは

絶対２cm以下に、すべきよ！！

　　　　　　　　　　　　　　そうよ！　　普通よ！！

みんなのバカカレーも年中無休で大募集よ！

※私も没お料理で記事を書いてみたくなりました.....笑

　今日はこれから、仕事ででてしまい、昨日のレス等おそくなっちゃうのです

　ごめんなさい、やざわ君の片栗粉カレー、ぼくのわたしのバカカレーどうぞ

　どうぞ、コメントしてね～

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　thank you ～　♥