●蔵王・お釜「山頂レストハウス」のお釜カツ丼
週末は宮城・山形ツアーに行ってきました。
蔵王のお釜は、山形を実家にもつ父につれられ、子供の頃いったきり。
到着までに、うわんうわんと急カーブの山をドライブして
たいそう気持が悪くなったことと、
気持悪いまま眺めた、人を拒絶するような殺伐とした赤い岩山の風景と
五色沼の深い緑の色が、記憶に焼きついていて、
もう一度訪れて見たいと思っていた場所...
山登りドライブは、途中何度もガスがかかって視界不明となり
五色沼もガスってみられないかなぁ～、と、心配でしたが..
念願かなって、拝むことができました。
深ーーい、水の色が幻想的
楽しみにしていた以上の景色（続きでどうぞ）に感激しましたが
いやぁ～～、寒い、寒い。しばらくするとシャッターを押す指がかじかんで
くるほどでした。眺めを楽しんだ後は
お釜カツ丼
おいしそうなカツ丼に刺激されていたので、迷わず頼みました
なにしろ、この方
カツ丼部 （ ←記事に飛びますクリック・プリーズ！ ）
なる部活動を主催しているらしい....
うらやましいですね。カツ丼毎週食べてもスリムな人って...
じゃ、部活風にいくわよ
お釜カツ丼９００円
っていっても、釜飯用のお釜にカツ丼が盛り付けてあるだけなの
でも、午後３時過ぎですいていたから、カツは揚げたてよ。いいでしょ。
具はシンプルにたまねぎのみ、乗っているのはネギの小口切り。
カツ丼・赤だし・お漬物と、あと煮物の小鉢がついているの
これで９００円なら、観光地としては合格
かつの厚みもなかなかだし、衣も薄め、これ、ポイント高いね。
たれは甘みが極端に少ないの、もう少し甘めのたれのほうが好み
ごはんも硬めにたけてるんだけど、残念なのはたれがつゆだくなの
ごはんの下につゆがたまっちゃうほどなの..
かつが揚げたてでサクサクなだけに、残念だったな～
でも、観光地のカツ丼としてはおいしいんじゃないかな？
山形名物、たまこんにゃくも....
味がしみて...しょっぱーーーい。...笑
以上、カツ丼部でした！
カツ丼って５年ぶりくらいに食べた気がする...おいしいね。
すっかりあったまりました。
続きに蔵王・お釜の写真を掲載しました。よかったら見てね！
●いつもご愛読ありがとうございます。
そしてクイズにご参加いただいた皆様。ありがとう～～。
残念ながら正解者がいらっしゃらなかったのですが、
また、こんな企画を突発的に実施しますので、外のときは
お付き合い＆是非正解させてね！
レスとご訪問は今夜じゅうに必ず...
次回はこの前日の仙台グルメをやります～。じゅる！
まずはお釜に到着で、念願のお釜（五色沼）との再開、ぱちり！
歩くのが大変は花崗岩の平原を降りて、近くへ...
ま、何枚とってもあまりかわらない...笑
場所を山頂に移します、坂を上って
上りきると、このシュールな光景
人は石をみると、積みたくなるのでしょうか...
下界を見下ろすと足元に雲...
目の前は空
反対には神社
なんという神社でしょう
寒いです、お地蔵さんもフル装備
神社を守るこま犬...
ここが山頂
山頂から見たお釜
帰り道..
また、来るね～
