●松本市「メーヤウ信大前店」のインド風イエローカリー①
９月のある日曜日...
カレーライスを食べに長野に行ってきました
おりしもものすごーーい、雨の降る中、関越道をひた走り..
長野県松本市の
メーヤウ信大前店へ..
お店を見つけた時は、ちょっと感激！
私のメーヤウ好きは、拙ブログでも何度も紹介しておりますが
そもそもは総本山の信濃町店ラバー
信濃町店一筋20うん年を貫いてまいりましたが
ふとしたことから、昨年より早稲田店にも出入りするようになり..
関連店駒大駅のピキヌーを訪問するに至り
ここまで来たら、メーヤウ全店訪問したい！
という気持ちが沸沸と湧き上がってきたのは
ごくごく自然な成り行きで..
丁度良いタイミングの週末があったので、豪雨の中出かけたわけです
カレー屋さんは雨天中止にならないしねー
共にメーヤウ早稲田店からのれん分けされたお店です
おおー、この看板は..
まごうことなき、早稲田店の看板と同じものではありませんか！！
(参照記事）
*こんなことにいちいち感動する輩を、
通称：ヤウヲタ（メーヤウおたく）といいます
この看板にも、にやり..
ついにメーヤウでイエローカリーの表記を見つけました
メーヤウ早稲田系の最も辛いチキン（およびポーク）カレーについては
「インド風」と言う言葉が頭につくのですが、
それをまんまインド風と解釈することなかれなのです
このインド風とは、あくまでも「タイ風カレー」の中のインド風であります。
遥か昔、
おうちで、メーヤウ風カレーを作りたかったら
丸正四谷三丁目店でタイカレーペーストを買って作ればいいんだよ。
レッド・グリーン・イエローと３種あるから、一番辛い大辛をつくるならレッドカレー
を買いなさい、ちなみにイエローカレーはカレー粉が入っていてちょっとインド風だよ
なので、本来、最も辛い大辛（早稲田店系列のインド風チキンカレー）はレッドカレー
が基本にあるはず、しかしながら、それを日本人向けにココナッツミルク少な目、
タイのハーブ少な目、すなわちエスニック色を弱めに仕立てているのが、
メーヤウを代表する、具材がジャガイモとチキンとゆで卵の、辛味の強い
大辛チキンカレーなのだと思います
大辛の次に来る辛口(早稲田店系ではレッドカレー）
早稲田店系列で一番辛いカレーがインド風という言葉が頭に着いたのは、
辛い=インド
とか
タイカレー= イエロー（インド風）レッド グリーンがある
あたりから...
レッドカレーと差別化されたのではないかと推測しています
私が思うに、最も辛いメーヤウのチキンカレーは、きっと
日本風 （タイの）チキンカレー だよね
あーーあ、
最初からヤウオタな長文をやらかしちゃいましたっ！
それにしても、インド風ブラックカ（リー）が気になるな
さて..
すでに来て良かった！！
と、大感激を噛みしめながら、入店..
かわいい...
松本民芸家具でしょうか？
落ち着きがありながらも、なんとも愛らしいフォルムの家具たちは
経てきた時間を感じさせます
古くから信大生をはじめとする松本市民の愛されカレー食堂でありながら、
今時のカフェのようなおしゃれ感も感じられる
すごく居心地のいい空間です
すてきなお店だなーー （唸るっ）
メーヤウに箱としてのお店のなんたるかを、求めて来ていなかったので
軽いショックとともに、やってくるカレーに期待が膨らみます
それと、日曜日の午後3時という空いている時刻に訪問したのはラッキーでした
メニュー
安っ！！
単品が６００円！
２種盛りが８００円！！
４種盛り（そんなのあるのねぇ～）１０５０円 しかもドリンク付き！！
これは、すばらしすぎる....
それでは、その、おいしいカレー達は....
次回パート②で...
おたのしみに..
（てか、ヤウヲタ以外、さっぱり意味がわからない記事になってると思う..＾＾
思うけど東京メーヤウラバーはTOPのチキンカレーを見て、のけぞってしまう
じゃなかなーーー♪(´ε｀ )）
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現代は2、2～3人に1人が癌にかかると言われています
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一口にがんと言っても、その性質も様々
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決して恐れるばかりでなく、がんに対しての正しい知識や
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