●名古屋市「スガキヤ」のラーメン
愛知で朝までの飲み
と、濃厚な一日をすごした
二泊三日中部ひとり旅の最終日は
新幹線の出発時刻まで、名古屋めしを堪能する予定～♬
考えてみたら、名古屋めし名古屋めしと言っていながら
名古屋の方のソウルフードとも呼ばれる、このラーメンを食べないのは
片手落ちじゃないか？
ということで、
スガキヤさん で、ございます
スガキヤさんのラーメンが絶対食べたい！
と言ったらば、トトコちゃんは苦笑いして、どこにでもあるよ。
いったけど、ホントにどこにでもあるのね、すぐ見つかりました
ポップな店内です。レジで注文をし、呼ばれたらラーメンを受け取る
フードコートスタイル。当店は路面店ですが、元々、ショッピングセンターなど
の気軽なレストランとして発達したそうです
和風とんこつ と言われる
スガキヤオリジナルな味のラーメン
スガキヤラーメンを玉子入りで....
玉子をいれても３８０円くらいでした
ほんとだ、こりゃ、おいしいねーー。
化学よりな味わいだけど、なんだか軽いのね
しっかりとんこつラーメンなんだけど
なぜか、おやつテイストな味わい
不思議スプーン......(笑)
実用性あるのかなぁ～笑い
スガキヤさんは、このように和風とんこつらーめんを主力とした
ファストフード的レストラン経営を展開する一方で店舗では味わえない
全くのオリジナル商品もラーメン製造しているますね。
愛知県・岐阜県・三重県・静岡県及び京阪神地区の一部が主な販売エリア
だそうですが、台湾ラーメンなどは関東でいただけて、私もお世話になっておりました
名古屋のソウル麵がいただけて、大満足な一軒目でした
さて、それでは、次のお店に...
