●蓮田市「まんぼう」の塩ラーメン半炒飯セット
昨年で廃刊になってしまったらしい、幹書房・埼玉ラーメンマップ16
に「塩ラーメンのおいしい店」として掲載されたおり、
初めてうかがったのが、かれこれ3年近く前です。
その頃から地元ではすでに人気店。
澄んだ鶏がらスープの塩ラーメンが非常においしかった。
蓮田市 まんぼう さん
住所は蓮田市ですが、ほぼ伊奈、ウニクス伊奈の交差点を
さいたま市から下った場合、右折するとほどなく左手に見えてきます
いわゆる中華屋さんなんですが
外観はこのとおり
まるでカワイイカフェのようなつくりです
お昼は大人気!
駐車場に入ることが出来ず、断念....
なんてことが数度ありました
(クリックで大きくなります)
そして可愛いカフェのような外観をくつがえす
ボリュームのある品ぞろえで、
昼時はがっつり定食を食べたい男性率が高いです
このもようやく車を停め10分ほど並んでで入店、カウンターへ
この調味料が入ってるニッチがかわいいなー、
迷いに迷って、デカ盛りの「鶏のから揚げ定食」は断念し
「半炒飯セット」を塩ラーメンでお願いしました
だいたい、訪れるみなさん、ラーメンのついた定食系を
たのまれますが、やはりラーメンの選択は塩が人気
着丼した塩ラーメンのスープは透き通った黄金色で非常に美しい
ただ、ちょっと今回、茹で湯の味が混入してしまったようで
正直塩ラーメンは残してしまいました
初回のおいしさが感じられなかったな
その分、炒飯がおいしいですね
主婦ですから、家族に残りごはんで炒飯を作ることは頻繁ですが
中華屋さんでいただく炒飯は、こんなにもおいしいものかと、感動しちゃった。
複数で伺い、断念した鳥から揚げ定食(ラーメンつき)をいただきたいのと
塩ラーメンの味を再度確認したいので、また伺いまーす
一時を過ぎると、駐車場もすくことがわかり
次回はこの時間を狙って来よう!
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