●神田猿楽町「インドカレーカーマ」のチキンカレー
カーマのチキンカレーは憧れのカレーでした。
始まりはこちら、dancyu2000年7月号「熱いぜカレー!!」のこの記事
こちらのチキンカレー画像に一目惚れ♥♥♥してしまったのです。
今日は仕事で神田方面へ。
少し時間に余裕があったので、「ひとり神田ミニ食べ歩きツアー」1。1件目は神保町駅から徒歩3分の「インドカレーカーマのチキンカレー」
話は戻って、この記事のカレー画像に一目惚れしたわけです。
このカレーソースのサラサラ度
写真のソースの色から漂ってくるスバイシー度
チキンのプリプリ度
このじゃがいものまるまる度
ご飯にサラサラソースを引いたときの、染み具合度
すべてが好みで、毎日うっとりと飽きるほど眺めていて、
当時まだQOOも小さいですからあまり時間がなかったのですが、
ある日、ひとり、このdanchuを握りしめ食べに行きましたとも...7年前。
おいしかったなぁ~~
日曜定休なのと、中休みがあるので埼玉中心に仕事をしている私にとっては
ハードルが高いお店。感動の初回以来、3回目の訪問。
今日はデジカメで写真を撮るので、大変緊張。
なぜなら、こちらのご主人、カレーマニアの間では接客態度がムムムで
有名なのです。それは後ほど.....
水道橋の方から向かったので、沢山歩いてやっと到着
2時過ぎの到着で先客は2名、意外と空いています。
久しぶりのチキンカレー
あいたかった~~♥。2年振り。
ぱぱぱと写真をとり、一口。
さわやかな辛みと、スパイスのバランスの良さ。しっかりした塩味。
うん
おいしい~。
と暫くは夢中でかき込みます。
そうだ、写真をとらないと....。
つけ合わせはタマネギのアチャールと粉チーズ。
インドカレーと歌っているのに粉チーズがあるのは何故だろう
今は無き名店「日本橋 インド風カリーライス」との、関連があるのかな?
情報があったらお願いします。
ごはんとの辛み具合はこんなですよ。
ジャガイモもちょっとねっとりしたメークイン。
個人的にジャガイモと鶏肉のカレーが好きなので、完璧な具材です。
はぁ~、美味しかったです。ごちそうさまでした。
ある種、この分野のカレー
(分野というと難しいですが、tagをつけたら、スパイシー、大辛、サラサラカレー、
南インド系カレー、ごはんで食べるカレー、ヘルシー、等々かなぁ~?)
一口食べたら、
おっ
で、あとは夢中でごはんとカレーを口に運び、気が付いたら完食
「楽しい時間はあっという間ですね」
みたいなカレーなんですね。
で、忘れられないと.....
こういうカレーが本当に好きです。
満足満足。ご主人は普通だったし......^^
快く写真も撮らせてもらったし、(怖くて店内は撮れませんでしたが)
このようにスパイシーで油分が少ない、ヘルシーなカレーを食べると
とっても元気になる私です。元気に水道橋方面へ帰ります。
ここは猿楽町の静かな通り、
学生時代は水道橋に通っていたので、この道も、ときどき通った道....
月日が流れたなぁ~~。水道橋に通っていた頃、若かったなぁ~、楽しかった。
でも
見上げた空は変わらないね
あ、でも下はごみさんが.....笑
写真を撮ったときには気が付かなかった...^^。タピオカのドリンクが飲めるカフェ
飲みたかったけど時間がなかったです。
ご主人について.....
「カーマ カレー」←クリックすると評判があります。
おもしろおかしくするつもりはないのですが、予備知識として知っていても
良いかも知れません。
2000年のこの記事の、2年後2002年にdanchuでは「野菜カレー」の特集があり
カーマさんは「サブジ」という野菜カレーについて記事を掲載していました。マスコミに登場したためランチタイムの忙しいときに、手間のかかる
サブジを頼むお客さんが多かったので、ご主人「うんざり」してしまったの
かも知れませんね。最近は普通にサブジも食べられます、というレビューを
目にします。
●インドカレー カーマ
東京都千代田区猿楽町1-2-3
03-3233-8787 日・祝定休 中休み有り
●最後まで読んで頂きありがとうございます!
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