【閉店】外苑前「GORO'S DINER」のアボカドチーズバーガー
おっとっと....
絶妙なバランスで持ちこたえております。
外苑前「GORO'S DINER」のアボカドチーズバーガー。
青山はキラー通りをちょっと入ったところににあります。
シェフは若い方ですがハンバーガーの名店のようです。
目立たないところにあるのに数人の待ち人の行列がありました。
小さなお店。GORO'S とは息子さんの名前..と聞いていましたが...
「ごろうくん」らしきボクが....
来客は常連さんが多かったようで、このごろうくん常連さんに遊んで貰ってご機嫌。
「ごろうくん」と話しながらのウェイティングだったので、楽しかった~♥
入店が近づくと、メニューを渡してくれて、ここでオーダー。
店員さん、とってもフレンドリーで良い感じです。
店内での調理の香りが漂っていて、食欲を刺激されます。早く食べたいッッ!!
入店するとお店は、ほんとに小さい.....
10席ちょっとかな~。少し雑然としてますが左手の黒板がまず目に入ります。
バーガーの説明や、メニューなんですが、とても可愛いです。
右手キッチン側のレジには、シェフが食べ歩いたのでしょう、ハンバーガー
ショップのカードなんかがディスプレイされてました。
よく拝見しているブログ「ハンバーガーストリート」の著者さんの名刺とか
川越のオートマンダイナーのカードもあって楽しい~。
って、待っている間も、調理をする、ジューって音や香りが漂ってきます。
正直、このキャパでハンバーガー焼いてると、換気的に厳しいかもしれない...。
って、ちょっと思ってしまいました。もう少し換気の機能があれば....。
さて、ほどな、つれの「ガンボスープセット」が登場。
↑葉っぱです。みたいなサラダ...^^
ガンボって確か「オクラ」のことだったように思うけど
オクラは入っていないよう。でも、野菜とスパイスの風味が絶妙な
ヘルシーな一品でとっても美味しいかったです。
美味しかったなぁ~。どうやって作るんでしょう?
やってきました。アボカドチーズバーガー。チーズがねぇ~♪
フライドポテトがついてます。
今回は、シェアしたかったので、あらかじめ半分にカットしてもらいました。
それでは....
断面Show~♪
ありちゃんのところで、流行ってたのでまねっこ...WW。
おいしそうでしょう~、おいしかったです~。
天然酵母でつくったパンは、食感も優しく、ふんわりとした甘みがあり
パテもジューシー。
バンズ、パテともにしっかりしているので、間違いありません。
あと、タマネギはグリルしてあり、そのせいか全体的にまろやかです。
今回はこのバーガーをいただきましたが、スタンダードなバーガーの
高評価をふまえつつ、こちらはオリジナル&新指向のバーガーの評価
もすこぶる高いです。
イノシシ肉のベーコンバーガーとか...
アジアンテイストなソースのバーガーとか..
期間限定で提供しているようです、こっちも今度は食べてみたいですね。
どのレビューを拝見しても評価が高いお店です。
お店の換気については、人気店なので、いづれもうちょっと大きいお店に
移転したり、、、って計画があればいいなぁ~と思います。
おいしいハンバーガーをリスペクトするお客としてそれまでは
全然我慢できちゃいます。.
でも、禁煙じゃなかったのがつらい...
最初、灰皿がおいてあって「あれ?」と思ったのですが、
ほんとに小さなお店で、かつ満席なので、
煙草を吸う人はいないだろうと思っていたのですが...
甘かった.....笑
途中から、大急ぎで食べてお店を出なければならなくなってしまいました。
そもそも灰皿はあるわけですから、仕方ないかも知れませんが
これぞまさしくっっ。KYだよぉぉ~...
でもハンバーガーは本当に美味しかった。
禁煙になったら、是非、また再訪したいです。
※その後、ハンバーガーストリートさんの働きかけのお陰でランチは
禁煙になりました.....こちら
表参道の猫。
可愛すぎだった.....♡
●GORO'S DINER hp ←パテを焼いてるフラッシュにやられます。