●見沼区「甲子屋」の鰻重
値上がりのニュースを聞くほどに食べたかったうな重
近所の、隠れた人気店 甲子屋 さん
この日も大盛況の店内でした
鰻...食べたくなる時期です
甲子屋さんのうなぎはふっくら、たっぷりと甘味のある脂がのっております
たれのあっさり感が特徴で、上品な印象。
もう少したれが欲しければ卓上に「うなぎのたれ」が置いてあります。
私はこのスッキリした鰻のファン ごはんが固めで一粒一粒立っているように
炊かれており、すばらしい...
お通しの ブリ大根も美味..
写真の鰻重は真ん中の松２８５０円、やはり５００円ほど値上げされていました
稚魚の安定して捕獲できるようになれば、また値段は戻るのでしょうか？
もどって欲しい...(笑)
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