●三浦三崎港「くろば亭」のまぐろ料理
油壺マリンパークを楽しんだ後、
「パパちゃんを囲む会」はいったん解散
さてお昼を食べようということになり
せっかくなので、三浦・三崎で最も有名なまぐろ料理のお店
くろば亭 さんに
8名でうかがいました
お店の前の行列は、一度も途切れることがなかった人気店
そこに8人の大所帯で予約もせずに行ったので、1時間近く待ちました...
お店の前で、メニュー見ているだけでも楽しいんですが
品数が多くて、まよってしまう..でもさすがに待ちくたびれた頃、
「待たせて申し訳ない、まだ8人の席は出来ないけれど
取り合えず空いている席とカウンターに座って待っていてください」
とお店にいれてもらえました。
運よくお客さんが少なくなったときに撮った一枚
すぐにまた満席に
店前の賑やかな感じがまんま、店内にも..
手書きの料理の説明画やおススメ料理画像がたくさん張ってあります
まぐろの部位とその肉をどんな料理にするかが説明してあります
まぐろ丸丸一匹、全部調理!!捨てるところはほとんどないんですねーー
そんなメニューは以下のとおり
お料理は、マグロだけにとどまらず
その日水揚げされた、生きの良いお魚もおススメ品として紹介されるし
もーー、ほんっと 迷うよっ!
さて8人、待ち時間に決めていたメニューをオーダー
最初に来たのは..
マグロの血合いのカルビ焼き
記事を書くまで、血合いだと知らずに食べていました
えーーっ、血合いだったんだ!!
すごく美味しかった、タレの味が絶妙!!そして炭火で焼いている
スモーク感が良いのです
そして、まぐろの角煮っていうのも頼んだのに写真わすれ(-_-#)
これだけでごはん3杯はいけそうです
こちらはだれかが食べたお刺身定食の 船盛りです
私たち夫婦は、名物の「まぐろ漬けトロ天丼(1570円)」と「まぐろお刺身定食(2100円)」を
頼んで半分づつ食べました
まぐろお刺身定食 全景
まぐろ刺身近影!!
おーいしそう〜〜!!
中トロと赤味はほんっと見たとおりのおいしさでした
中トロはまさにとろけるようで感激..
久々おいしいお刺身を食べましたよ
でも、びんちょうと腹身( え?腹身って感じですが )
は新鮮だけど普通かなーー?
腹身はスジスジで普通に一口で食べられませんでした
脂はたっぷりでしたが....
ごはんは私にとってはとても、小盛りで
おかわりいただきました。おかわり別料金!!....(笑)
お安い..といっても1570円ですが、気に入ってしまった
まぐろ漬けトロ天丼
まぐろの漬けと、まぐろのトロ(?)の天丼の合わせ丼
まぐろの漬けたれもいいし、もちろん赤味もしっかりしたおいしいさ!
このトロの天丼が おーいしーー!!
一つの丼ぶりに
天ぷらこってり感とお刺身のさっぱりきりっと感の合わせ技
天ぷらの暖かさとお刺身のひんやり感の合わせ技
合わせ技のバランスが良い
ふわっふわっの衣に香のよいトロの天ぷらは美味!
そしてタレが絶妙の味!
お刺身はもちろん、くろば亭さんの、お醤油味の味付けが
もう、私、ドストライクでした!!
たしかに観光地価格でポーションは少な目(すぎっ!)
コスパは良いとは言えないんですけれど...
このどんぶり食べるためにまた、三崎に来たいです
そして、くろば亭さんの、まぐろ料理の数々を堪能したい!
今回はおひるごはんにうかがったので、それぞれ定食を頼み
一品料理をちょっとだけ...という利用でしたが
夜にうかがって、置いてあった焼酎いただきながら
絶品まぐろ料理に舌鼓...なんて最高だろうなーー
正直、おいしいまぐろ丼を食べられたら充分と思っていたのですが
煮たり焼いたりのまぐろ料理のおいしさに開眼しました
このくろば亭のお料理を開発した名物おやじさんがいます
今は息子さんに当店を任せてるのですが
目と鼻の先にもうひとつの「くろば亭さん」があり、
そこにいるとのこと....いかなっくっちゃ!!
ということで、次回はもう一つのくろば亭さんと
名物の、まぐろおやじ といわれるおやじさんの記事を...
●三浦・三崎 くろば亭 HP
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