●なんちゃって炒麺（チャオ麺）

炒麺（チャオ麺）ってご存知ですか

さいたま市ご当地ラーメンの娘娘・漫々亭の

スタミナラーメンって有名ですよね

（　これ　↑　写真は娘娘北浦和店の）

実は、炒麺も娘娘・漫々亭さんの愛されメニュー

なんですって

それで、この間食べに行ったらば、おいしくって

早速いえで、なんちゃって炒麺してみましたとさ

私がはまったのは、　漫々亭　指扇店　の炒麺です

　　　　　　　　　　　　　（師匠がばっちり写ってる！）

実食記事は後ほど....

～～私なりのなんちゃって簡単レシピ～～

焼きそば一袋電子レンジでチンしとく、豚肉・人参は千切りにしておく

適当に中華スープの素、酒、塩こしょう、醤油ちょっと、味の素、オイスターソースを

混ぜたスープをつくっておく

豚肉を炒め軽く塩コショウ、色が変わったらとりだす、

次ににんにくみじんひとかけ分炒め

もやし一袋　にんじん　焼きそばを炒め、肉を戻し、ニラ投入し

あらかじめ作った調味スープをいれ味を見て塩コショウし最後に

ごま油回しかけ完成！

これはこれですごくおいしかったんだけど

漫々亭の師匠にこっそり聞いた作り方は全然違う！

また、作ってみるね

こりずに　つづきにこごみっこファミリー

●スタミナラーメン紹介ページは　こちら

６日目のこごみっこファミリーです

おじさんのような、ヨーダのような　グレちゃん（男の子）

すやすや良く寝ます　同じ柄同士で寝てる傾向がある気がする...

左のグレ白ちゃん（女の子）が一番小さいの....

アップにするとまたたまらんっ！！

白黒コンビの男の子

この子がまたかわゆいの...女の子のこごみ２号です

でわでわ...