●台湾.台北「鼎泰豊」の小籠包
高雄から新幹線に乗り2時間弱で台北に到着
台北駅にこんなんいましたが、人気のこの記事の子にはあえなかったー
すぐに台湾でショッピング からすみなどを買いました
台湾のからすみ、日本より安くておいしい
からすみを買いに、また台湾に来たいな
そして、おひるごはんは有名な小籠包の 鼎泰豊(ディンタイフォン)
行列がゼロでした
「奇跡だ!」と言っている人がいましたよ
実際、正月と台湾の旧正月の合間のこの時期は
台湾は空いていて、ねらい目かもしれません
ゆるキャラちゃん。
行列はないものの満席の店内に案内されます
まずは台湾ビール。とても軽く飲みやすいのくいくいと...
前菜三種、ビールに合いますね
・ピリ辛きゅうり
・台湾風おつまみ
・ほうれん草の台湾風炒め
これでビールをたのしむ....間もなく
小籠包がやってきます
さすが!間違いのないおいしさ
コクのあるスープがたっぷり!
熱々が食べたいので、必死食べます
小籠包以外の三種の蒸し餃子も最高でした
・海老と豚肉の蒸し餃子
・青菜の蒸し餃子
・豚肉と野菜の蒸し餃子
酸辣湯スープ
黒酢の味わいが奥深いスープで、とても好み
たまごチャーハン
デザートも小籠包
こしあんがたっぷり入っておりました
甘さ控えめの豆の香りがするあんこでとてもおいしい
大満足でお店を出ると
25分待ちの行列ができていました
食後は、世界三大博物館の一つ、故宮博物院に
外観はうっかり取れず、館内は撮影禁止なので、
お借りした写真、去年日本でも公開された、
有名な「白菜」「角煮」の玉。すばらしかった。
でも館内大きすぎて、全部は干渉できないし
2時間近く歩いてくたくた.....(笑)
故宮博物院もこの時期はすいているのでおススメです
そして、たのしみにしていた九份へ...