●草加市「元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン草加店」のタンタンメンにはまってます
今更ながらはまっているのが....
草加のニュータンタンメンさん
最後の記事を書いたのは、去年の7月なんですが(記事)
その時以来、平均月1は草加に食べに行ってます
なんだかんだと理由を付けて...w
ある日ニュータンタンメン...
それまではタンタンメン単品のみを食べていましたが
念願のセットを初注文
タンタンメン(750円)に+200円で
ごはん+ぎょうざ3つ+おしんこ がついてお得です
写真をなぜか取り忘れ......セットの写真は懐かしの
じょうずぃ~ず ガチンコ!ブログラーメン道にお借りしました。
辛さは大辛、ニュータンタンメンは本来の担担麺とは
ちがいます、にんにくの効いた塩味鶏ガラ塩スープに
挽き肉&玉子を閉じてあります。シンプルながらやっぱり
家では出せない味。
そして、このもちもちの太麺がたまらなくおいしいんです
残ったスープに...
憧れの追い飯(おいめし)
満足度120% 餃子もおいしいです
ある日のニュータンタンメン
いつも大辛を頼みます
ニュータンタンメンの唐辛子は、基本韓国唐辛子を使っているようで
見た目ほどは辛くないのです、辛さは特辛までありますが
特辛は、韓国唐辛子の含有量が多くて、たいして辛くないわりに
粉っぽくなってしまうのです
なので、私は大辛で備え付けのラー油の底の唐辛子をすくい
投入し辛さましをしておりましたが
カウンターの一か所だけ..
通常のラー油ポットよりもBIGなラー油のポットがあり.....
この席にすわると、ラー油の底の唐辛子を存分にすくうことができます
ですのでここが私の特等席
特等席に座るべく、なるべく開店一番に入店するよう心がけています
大辛に、ラー油からすくった唐辛子を存分にトッピングした
タンタンメンがお気に入りです
そしてある日のニュータンタンメン...
セット(ごはん+餃子+おしんこ)もおいしいんですが
やっぱり、あの麺が非常においしく、やっぱり麺を堪能したいっ!
そこで大盛りです
大盛りは麺ダブルと替え玉がありますが...
禁断の替え玉 やっちゃいました
セットよりも、替え玉が今後の定番になりそうです
満足~~♬
ある日曜日のニュータンタンメンの店前人だかり
数えたら25人 半分は食後の一服の家族連れ
頑張って並びました
今後はトッピングのツボニラに挑戦したり
夢である「ニュータンタンメン飲み」も実現したいです