●大宮駅東口「モッツバー翠」でもつ焼きもつ鍋
今日も大宮が勝ってごきげんなワタクシです♪
ある日突発的にどーーしてももつ鍋が食べたくなりました
そんな日ってありませすよね
大宮でもつ鍋を食べたことがないので食べログで色々調べては、いたのですが
ちょうどその日、美容室を予約しておりまして
髪を切っていただきながら「もつ鍋食べたい！」の話をしましたら
イケメンの美容師さんが「ぼくのお気に入りのもつ鍋のお店がある」
ということで紹介していただいたのが...
モッツバー翠 さん
髪を切り終わり、オットと待ち合わせて、モッツバーさんへ
外観を撮影し忘れちゃったのですが...
店内はうれしい 大宮アルディージャ よりのお店でした
はい、もうそれだけで大好きですよ。このお店。
食べログで点数をつけるなら、もうそれだけで4.5以上です(笑)
もつ焼き＆もつ鍋＆2時間飲み放題のコースがあったので
そちらを...。たしか4000円だったと思います。安い！
まずはビールとキムチで乾杯！
やけにお味噌がおいしい
きりっぱなしのキャベツ＆きゅうり
そしてもつ焼きの七輪がセットされました
シンプルでおいしかった ポテトサラダ
赤鶏のたたき
焼き物の具材は まず 野菜焼き
良い感じの熾火
もつたちがやってきました
お肉その1
お肉その2
お肉は牛ホルモンの他、和牛カルビや鶏肉など...
もつはとても新鮮で脂の甘みがもおいしい
ホルモン以外は、一切れづつでしたが、他のお値段を考えると中々
良いのでは、と思いました
これはアルディージャサワー。
写真を全然取っていないのですが、焼酎がとても豊富で
このお店のもう一つの魅力だと思います
そして、一番いただきたかった もつ鍋
見るからに新鮮なもつ
とてもおいしいのですが、正直スープが私にはちょっと甘目でした
それでも、このお店は好きだなー
そして〆、この〆のラーメンがたまらなくおいしい
（雑炊にもできます）
うまーーい
すっかり良い気分でデザートの写真も撮りわすれ
でも、このお店とおなじ苺に練乳が入っていてそれを凍らせたもお
おいしいんだよね
モッツバーというネーミングも可愛い当店
本店はつくば。つくば周辺に支店が何軒かあります
大宮には、当店モッツバー翠の他もう1店ありフランチャイズ店だそう
牛もつは信州牛
焼酎は九州から....そして今回はいただきませんでしたが
馬刺しもいただけるそうです。
イケメン美容師さん同様、私も気に入ってしまったお店です
