●梅しごと始めます

・私のお仕事は中々再開されません。時間のある生活をたのしんでおります。梅とお塩と赤紫蘇だけで作った梅干しに中々出会えないし、見つけても高いし、で今年は時間があるので梅干し作りに挑戦！下漬け終了赤紫蘇を乗せてこれからひと月本漬けします。ぜんぶ見様見真似‥笑おいしい梅干しができますように。ちょっと痛んだ梅で梅ジャムも作りました。毎日のヨーグルトに入れて頂きます。#梅仕事#梅干しづくり #自家製梅干し#梅ジャム