●カフェレストラン「BAOBAB（バオバブ）」のデザート
夏休み．．．娘のお友だちが泊まりに来た日のランチに出かけました。
おいしいハンバーグが食べたい～♪♪♪
というＪＫたちのリクエストに応えるべく、先日ブログスカウトさんから
ご紹介頂いた、 「goo グルメ＆料理」をちょっと覗いてみました。
さいたま ハンバーグ で検索すると出てきたのはやっぱりこのお店....
カフェレストラン「BAOBAB（バオバブ）」
やっぱりねぇ～、そりゃそうだよ．．．
というわけでバオバブさんへGO！
住宅街のこんなところに？と、思う場所に可愛らしいカフェが現れます
お店の前はこんなテラスもあり、テラスでお茶をしている方もいらっしゃいます
前回の記事でこちらの♡♡ハンバーグ♡♡ ←♡付き！
に惚れてしまった私～。
今日もちろんハンバーグ！
ランチをオーダーするとすぐに有機・減農薬野菜のサラダとコンソメスープが登場！
バオバブさんはとってもロハスなお店、野菜は有機野菜で一つ一つの味が濃い
そして今回、各自のハンバーグの他に頼みました、
タイ風グリーンカレー
おいしそうです。チキンとズッキーニ、シシトウ、ほうれん草とグリーンのカレーに
グリーンな野菜、緑のコラボレーションが素敵です。ごはんは玄米押し麦ごはん。
しっかりと辛く、ココナッツミルクの風味と、タイらしい砂糖の甘さ....
JKたちと３人でシェアしたのですが、JKたち、
「う～ん、おいしい～♡」
と唸りながら食べていて、私の口には一口しか入りませんでした....^^
バオバブさんのハンバーグはソースが３種類
「トマトソース＆チーズ」「デミグラス」と
そして、こちら、私おすすめの
「ペッパーソースハンバーグ！」
私が勧めたのでJK たちもこちらを選びました。
このソースがねぇ～♪
まったりとしたバター醤油味にピリッとペッパーが効いていて
とってもおいしいんですよ
断面Show～♪ 肉汁がぁぁ～～
今日は特に肉汁たっぷりでございましたよ
JKたちが、このハンバーグを一口、口に運んだときの模様は
動画に撮っておきたいくらいでした
んんんんんんん～～♡♡♡
ハフハフハフ～♡♡
おいしい～～♪
と叫んだあとは、無言で食べておりました。
肉汁画像その２
おばさんも喜んで貰えると連れてきた甲斐があるわ～
しかし、ほんとにおいしいハンバーグです
だけど、前回書いた、目玉焼きをのせて．．．との、お願いは
勇気がなくて言い出せませんでした．．．笑
さて、ハンバーグは前回の記事でもいっぱいいっぱい美味しさを
お伝えしたので、今回は加えてデザートを．．．
バオバブさんのデザートは国産小麦を使った手作りのケーキ
どれもやさしい味わいで、手作りならではのホットするような優しい味わい
今回の一押しは！！
HOTアップルパイ！
JKたちがまた
やばい～うまい～やばい～♪
と唸りながら、ほぼ、１分でお皿がきれいになっちゃいました。
作るのに２０分かかるそうなので、お料理と一緒にオーダーしましょう。
バナナとクルミのケーキもアイス付きよ～
JKたちの迫力の食欲で、私食べていないのよ～～
手作りケーキは日替わりなので、その日によって違います
前回のケーキはこんな感じでしたよ
このチョコレートケーキ、また食べたいなぁ～
お店の方もとても感じがよいです。食後にはアンケートも．．．
私は「まるちゃんのお気に入り＆おいしいもの」でこのお店を知ったので、そう
書きましたよ。
安心食材、フェアトレードのコーヒー、お店の奥にはハンドメイドの販売もあり
全体的にロハスでエコな温かい雰囲気のお店です。
ハンバーグは私だけでなくＪＫも絶対おすすめ！
最後に一応書いとくね、ＪＫって女子高生の略よ～～
ハンバーグのランチは サラダ・スープ・ハンバーグ・ライスorパン・飲み物が
ついて１０００円。カレーとデザートは単品でオーダーしました。
後記：この記事を書き、UPした夕方、JKの娘がボソッと
「それにしても、こないだのハンバーグは美味しかったよ．．．．．」と．．．
Kyoko007ママ、にんまりです。また行きたい。というので、
程なくリピート予定です(^o^)
●前回の記事もよかったら読んでね！
カフェレストラン「バオバブ」のペッパーソース・パンバーグ 2008.4.26
●「goo グルメ＆料理」の検索ページはこちらよ
http://gourmet.goo.ne.jp/restaurant/
マイリストはこちらです
〒338-0811 さいたま市桜区白鍬269－3／TEL048-855-8021
◆ランチタイム11：30～15：00（14：30 L.O.）
◆コーヒータイム14:30～17:30
◆ディナータイム 17:00～20:30(L.O.20:00) 定休日 月曜日
