●ニラともやしのオイスター焼きそば
*出がけに超急いで、おしらせ!!
おとといの記事、与野本町のギャラリー南風さんが
9.10日の二日限定で普段蔵の家ご膳1000円飲み物250円のところを
飲み物付きで1000円で提供して下るそうです
「おいしいおひるごはん」掲載記念企画だそうです
ぽりぽり... この機会にレッツゴー
キャベツが高いよーー
というわけで、お安めのニラともやしを使った
お助けやきそばで週末のおひるごはん
オイスターソースに少量のお醤油・鶏がらスープの素 コショウ
で味を付け仕上げにごま油で中華風のやきそばに..
オイスターソースは焼きそば一袋3玉につき
大匙1.5弱くらい..あまり入れすぎるのは実は苦手なんですが
いい仕事してくれますよねー
オイスターソースってカレーの隠し味に良いと
昨日テレビで放映していたそう..
今度ためしてみよう~