【閉店】大宮駅東口「カレーハウスQ」のチキンカツカレー
ほんとに、カレーとラーメンの記事ばっかりですみません
これも、ひとえに、FBの「カレー部」と「さいたまFBラーメンズ」
に所属し今年の外食はこのグループ活動にまい進した結果なんですが..
でも、今年の漢字を一文字で表すなら....まちがいなく
「 猫 」
です。
力丸と6匹の猫に囲まれて幸せ...
今日のカレーは久々グルーポンのクーポンで購入した
カレーハウスQさんのチキンカツカレー2種です
テイクアウトで利用しました
大宮駅東口南銀の一角にあり、
だった場所が、店名も新たにリニュアルした模様
基本的には経営はゴーゴーカレーなのか、金沢カレーが食べられます
金沢カレーというジャンル...
wikiの画像をお借りすると、こんな感じ
・ルーは濃厚でドロッとしている。
・付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
・ステンレスの皿に盛られている。
・フォークまたは先割れスプーンで食べる。
ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。
wikiより
上記が特徴とのことですが
漆黒のこのカレーソース、私、好みでした
一県、デリーのカシミールのような色味ですが
当たらずも遠からず、ぐっと粘度・甘み・ソース感をまして
食べやすくした感じです
カレーハウスQさんでは
ココナッツミルクたっぷりの、タイのグリーンカレー的
甘口カレーを「大宮独自のカレー」として販売しております
この甘い味は、私は苦手分野ですが、オットはいたく気に入って食べておりました
●カレーハウスQ HP