【閉店】喫茶TRAJAの三色丼ランチ
友人と車で見知らぬ街を走っていたときに、
「せぶんちゃん、無意識においしいをお店をさがして、キョロキョロしてるよ」
と、笑われたことがあります。
確かにそうかも知れないなぁ....^^
10月から一つ増えたお仕事場の近くで、そんな風に見つけた素敵な喫茶店
喫茶ＴＲＡＪＡ（トラジャ）さんのランチです。
新大宮バイパス、三橋（２）交差点を川越方面に曲がると、ほどなく
スーパーマルエツさんがある角を左折、すぐ右手に見えてきます。
家庭の一角を喫茶店にしている模様、とてもシャープで整然とした佇まい。
本格的にコーヒーを楽しむお店のようですが、お昼はLunchメニューがあることを
確認したので早速行ってきました。
家庭の一角で営業する形態としては、かなり広くゆったりした作り、
お店も清潔感があって、とても良い感じです。先客は５組ほどでした。
このフロアもとてものびのびしていて、気持ちがよいのですが、玄関を
はさんで右手にもう１フロアあります。ひろい～♪
今日のランチ「三色丼」を注文しました。以前確認したときが「親子丼」
だったのでランチは丼ものが多いのかな？
ちょっとふくよかなママさんは、とても優しそうな方。
「写真を撮っても良いですか？」と訪ねると
「ど～ぞ、ど～ぞ どんどん、やっちゃって、ありがたいわぁ～」って感じで
もしかしたら、本職のグルメ記者さんと間違えられちゃったかな～？
可愛いママさんですね。
三色丼
各トッピングが三色にエリア分されているのかと想像していたら、
違いました。
きれいぃ～～。ケーキみたいです。
三色丼 おみそ汁 サラダ お新香 飲み物 がついて800円のランチ
CP度も満足。私は「ごはん少な目で」お願いしたので写真より、大盛りです。
ほんのり甘みのあるお肉と卵のそぼろが良い感じで、口の中で混ざり合って
美味しいです。縦から見てもケーキのよう
そして、おみそ汁が私好みの白みそ、あ～ほっとする味。
優しいママさんが手作りしてくれる家庭の味のランチなんですね.
普段家族にごはんを作っている立場からすると、こういうごはんは涙がでる
ほど嬉しい。すっかり気に入ってしまいました。
食べ終わった頃、客は私ひとりに、
ママさん「どんどん写真撮ってね～～」モードだったので
色んな所を撮らせて頂きました。最近習得した編集技術（←ただの組写真）でお届け...
帰り際に、ママさんが娘さんを紹介してくれました。仲良し親子さんで
営んでいるのですね。
お宅としては、立派な豪邸、２世帯住宅になっているようです。
こんどはメニューボードにあった「ナポリタン」をいただいてみたいです。
で、
三色丼テク
早速、今日のお弁当でまねしました.....(^o^)
●喫茶 TORAJA
昼総合点★☆☆☆☆
