冬の野菜、春菊。
春菊がおいしいうちに、作りたかったパスタ
春菊のジェノベーゼ。
人気ブログ「vege dining 野菜のごはん」のizumimirunさんのレシピです
いろ~んなお料理ブログに、作りましたレポがあって、作りたかったんです。
春菊のほろ苦いお味が際だつと同時にに豆乳のクリーミーさが良いなぁ
冬の野菜のパスタでありながら、春が待ち遠しくなっちゃうパスタでもあります。
エノキを混ぜて、なにげにヘルシーさを強調してみました。
しかしっっっ。
夫はチーズをこれでもかっっっと。トッピング.....^^
私はチーズがない方が好みでした。
izumimirunさんのレシピはこちらです。
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