●冷製アボ明太ライスパスタ

レシピブログさんからモニターさせていただいている

ケンミン食品さんのライスパスタを使った、冷製パスタです

ライスパスタの良いところ！

・小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方もパスタ料理が楽しめます

・玄米が入ってイルので、玄米菜食派や低Ｇ．Ｉ値料理派のダイエッターにも最適

等々いいとこ取りの新しいパスタです

■材料　一人前　ライスパスタ80ｇ明太子1/2腹　のばす出汁大さじ１位　

　　　　アボカド1/2個　飾りのイタリアンパセリ（あれば）

　　　　薄口醤油少々

■作り方

　①ライスパスタを１０分ゆでます

　②アボカドはダイスカットに、明太子を出汁でゆるめアボカドを投入

　③茹で上がったライスパスタを水で〆、②とまぜ、味を見て

　　塩味がほしければ、薄口醤油少々加え、パセリを飾って出来上がり

　　

ライスパスタはコシがありますね。すこし風味にくせがあるかも？

アボカド＋明太子。マヨネーズで和えずに常備している昆布＋しいたけの出汁

で和えてさっぱり。う～ん、この和風アボ明太は好みだわ～。

　　

レシピブログさん・ケンミン食品さんありがとうございました！！

●昨日は「ちかすぎちゃって劇場」に受けてくださりありがとう

　レスおまちください。リオデジャネイロの麻薬闘争事件にハラハラ

　ちょうどＱｏｏがリオに行っていたので.....先ほど

　「帰ってきたよ～楽しかった」と脳天気な連絡があり、ホットしました。