●Nack5スタジアム「天雷軒」海老琥珀麺
1月24日の日曜日は大宮アルディージャのファンフェスタに
行きました。二ヶ月ぶりのNack5スタジアムです
フェスタの目玉はなんと言っても、斉藤雅人選手の引退セレモニー
でした、そのあたりは、公式ページをご覧ください。
万年食い意地のはってる私は、今年のスタグルメ情報を...
この日、当日サポーターから審査員を募って、各飲食店の採点をする
という企画がありましたが、私はダイエット中にて自粛.....^^
でも審査員以外のサポは多種類を食べられるようにと、ハーフサイズの販売
を行っておりました。うれしいですねぇ~~。
去年一押しだった、ネオ屋台村さんももちろん今年も参加。うれしいです!
で、今年のニューカマーは
グルメラーメンが2店出店です!!
まず「天雷軒」海老琥珀麺(ハーフで¥300-)
お店のHPはこちら
厳選に厳選を重ねた麺は拉麺の味を余すことなく醸し出し、様々な魚介
で味付けされたスープは極上の香ばしさと薫りを創り出す。
さらには化学調味料を一切使用しない
無化調拉麺とすることで、お子さまも安心して食していただける「安心感」も
お届けする~ HPより
とのこと、まず食べる前に安心食材が使われていることがとってもうれしい~
では実食。麺は平打ちの細かいウェーブの入ったシコシコ麺、なにより
海老の風味の豊かなスープがおいしい~~っっ!!
そしてわさびが添えられたごはんを追加でたのみ、麺を食べ終わった後には
雑炊(もどき)のおたのしみが...わさびがまた良くあうんです。
このラーメンは、今までのスタラーメンとは一線を画す、本格派ですね!
審査員の評価もすごく高かったようです。でも、私、ジャンキーな化調ラーメン
もきらいじゃないですどね...^^
はい!では今日はこのへんで...
明日は引き続き明日は、ニューカマーのもう一店をご紹介します
●
天雷軒 東日本橋 (ラーメン / 東日本橋、馬喰横山、馬喰町)
★☆☆☆☆ 0.0
●前回ご紹介したデンリュウサイタマさんの「おすすめ埼玉ブロガー」として
ご紹介していただきました(こちら)。なので、引き続き箱根はお休みしてしばらく
埼玉ネタで....笑
ちょっとバタバタしていて、ご訪問ができておりません。ごめんなさい。ぺこり