●仙台「旬の味 花板」ののどくろ
利久で仙台の牛たんを堪能しおなかがいっぱいになった私たち...
東北一といわれる仙台の繁華街を腹ごなしにお散歩
そして、飛び込みで入ったのが..
旬の味 花板 さん
実は、父は事前に和食や割烹の下調べをしていたのですが
調べてきたお店が全部休業。（普通、休業日も調べるよね...笑）
でも、花板さんは大正解でした。
記事を書くにあたって調べると、楽天イーグルスの選手が通われる人気店でした。
あ～、まー君に逢いたかった。
銀杏と白和えのお通し。
日本酒は地のものを楽しみたい、仙台といえば
浦霞 （うらがすみ）
なんだそう.....詳しくありません。
しかしながら、この浦霞の禅って
とてもおいしゅうございました。
花板さん、地の日本酒が充実しています。こちら
そして感動した日本酒のあては..
塩うに
ねっとりとした口当たりと、口腔に広がる海の香り
なんとも深くて甘くて....
感動します。実はあまりのおいしさに、ご主人にお願いして
我が家に送っていただいておりますの....
おほほ。。これで仙台ではできなかった白いご飯が食べられる！
早く到着しないかな
牛たんでおなかいっぱいにしてから来るには勿体ないお店でした
おつくり
おなかがきつくて、かつおしかいただいていないのですが、すばらしい...
にんにく醤油ボールがついているのもおもしろかった。
ｔｏｐ写真ののどくろ
立派なのどくろでした。
身はふわんとやわらかく、とってもジューシー
おいしくて、大根おろしやすだちは使わず、塩焼きそのもので
あっというまに食べきってしまいました
もう少しなんとかした写真が撮れなかったものか、おいしさが伝わりません..笑
のどくろの、のどが黒いのはわかるかな？
〆は稲庭うどんで....
メニューにも書いてありましたが、余計な添加物はいっさいはいっていません
それにしても出汁が濃い！ぐわぁ～っと広がるかつお出汁の香りに引き込まれ
おなかいっぱいなのに、するする入ってしまいました
すっかり満足、会計時には塩うにを分けていただく約束までしてご満悦
良いお店に出会えました。旅先で飛び込みで入って素敵なお店に
めぐり合えることって、幸せですよね
で、こちらおかみさんがすばらしかったです
わがままな我が家の注文に、十二分にお答えいただき
最後はで20メートル程先の東二番町通りを曲がるまで、ずっと玄関先に立って
お見送りいただきました。
まだお若いのに、なかなか出来ないですよね
同じサービス業として、見習いたい。
仙台に立ち寄ったさいは、また伺いたいお店です
まーくんに逢えるかと思うとなおさら...笑
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●デスパレートな妻たちが、昨日ついに終わってしまった。あ～。
３年前この記事をかいたとき、シーズン3だったから、足掛け5年も
見続けたんだなぁ～。予想はしていたが、終わり方がさみしい..
シーズン７まで撮影予定だったが、ストが原因で５で終了。さみしいなぁ～
5年間、本当に楽しませてもらった、ありがとう..
レス、ごめんなさい。いま少しおまちを...
