●大宮駅西口「Dining&Bar Cheers (チアーズ)で新年会
1月7日のこと...
以来のインストラクター仲間との新年会でした
大宮西口から徒歩5分ほどの路地裏にたたずむ
Dining&Bar Cheers (チアーズ)さん
へーーー、こんなところに
チアーズさんの他にも同じビルの1階に落ち着いた飲食店が店が
2.3軒並んでおります。
入店すると、ほぼ満席の賑わい。
大宮って、大手外食産業の飲食店が多くて、
夜集えるおいしいお店が中々見つからない.....
当店はそんな貴重なお店らしいのですが、
やっぱり知っている人は、良いお店知っているんですねーー。
飲み放題付きの5000円の内容です
乾杯は取り忘れ...
エビ・ホタテ・マグロ 3種の前菜
最初の一皿で、あ、ここはおいしいなっ
って確信できるポテンシャル
素材は新鮮、ソースもおいしい
サラダ
当店は、野菜ソムリエ協会認定店だそうで
お野菜のおいしさは間違いないです
Pizza マルゲリータ
本格派の石釜焼きナポリピッザではないんですが
手つくり感いっぱいのPizza生地がとってもおいしいです
ブリのソテーホワイトソース って感じかな
ブリは(ブリじゃ無いかも?)はしっとりと仕上げられていて
ソースをいっぱい含ませていただくと至福
このクリーミーなソースは全くイヤ味やクセがなくて
誰もおいしいって思える味、Pizza生地を含ませたり
この後やってきたパンを含ませていただくとまた最高!
パン
このパンが、やはり自家製だそうです
固めのバケッドでなく、小麦の味がふんわり漂う
なんとも手つくり感のあるパンでやはり好感度高いです
HPを拝見するとパン教室を1月末に行うそうで
メインもボリュームが女性にぴったり
お肉と同量の焼き野菜がおいしい
火の入れ方が、とてもお上手なお店
デザートは女性にうれしい2種類
2時間で飲み放題のドリンクは、写真を1枚も撮らなかったのですが
カールスバーグのビールから、ワインも銘柄がちゃんと書いてあり
カクテルも豊富でかなり楽しめます。
スパークリングの白がおいしかったわ...
以上、飲み放題付きのコース料理としては
満足度かなり高い!
また機会があったら是非利用したいなー、って思っています