●千葉県「サールナート」のディナーセット
ディナーセットよ永遠に....
2016年年明けの頃伺ったと思います
サールナートさんはランチに埼玉から伺うも
2回品切れで振られており
満を持してのディナー訪問
お店前に2.3名の並びがありました
呼ばれて入ったお店は、本当にこじんまりしていて
ランチメニューが品切れになるのも納得、
甘かったんだな
ひとり訪問でしたが
残ったらお持ち帰りOKと言っていただき
ディナーセットを注文、
この時、ディナーセットを注文したこと..
ホントに良かった
ボリュームのあるお皿いっぱいのインドのおいしいもの
にまず圧倒されます。
濃厚でほんのり甘く、カスリメティの香りが広がる
バターチキンに感激、今までいただいた(といっても経験不足ですが)
バターチキンの中で一番のおいしさでした
そして、ナンの食感が他のインド料理とは一味違う!
なんだ、このナン、サールナートさんのオリジナルナンですね
チキン、バターチキン、ナンを中心にいただき
残りは丁寧に包んもらい、おうちで家族と楽しみました
絶対家族を連れてディナーセット食べにこよう
と思っていたのに、時間がたつのって早い
今、遅ればせながらの記事を投稿するにあたって
他の方のレビューを拝見したら。今年の夏からランチ営業のみ
になったそうで....。
いやー、なんとも寂しい...
あの時ディナーセット頼んで良かったとも思うし
ランチだけでもいい、あのカレーずっと作り続けてほしいな
って思いますね。
今後はランチのポールポジション取れるよう
朝早めに、埼玉の家を出なくちゃ