●panipopoちゃんの「ガトー・サレ」を焼きました
おいしそ～～♥と一目惚れしてしまった
Gateau Sale au Saumon
を昨日焼いてみました。
のPanipopoちゃんはパティシエ、すばらしい御菓子と美しい写真にいつもうっとり
してしまう素敵なブログです。
そのPanipopoちゃんと、フランス人でフランス料理のシェフであるご主人との
の共同レシピ！
おいしくないわけがありません...
ガトー・サレは甘くないお総菜ケーキ（だそうです）
久々、開かずの扉になっていた、製菓用品の引き出しから
粉ふるいや、電動ミキサーなどを取り出して、
Let's Cooking
卵をもったりするまでミキシングするなんて、
すごーい久しぶりで、楽しかった～
久々でドキドキでしたが、きれいに焼き上がりました
（Panipopoちゃんのレシピはパルミジャーノがトッピングしてあるのですが
無いので、粉チーズをかけたら、サラサラと落ちちゃうので、マヨトッピング
の追加で防いでます...＾＾）
１００円ショップの使い捨て焼き型も、ちゃんと良い仕事してくれました！
早速、味見を... お おいしぃ～～、まさにぃ～
Gateau Sale au Saumon
ガトゥー・スゥァレ・ォゥ・スァムォンって感じですよぉ～
（↑フランス語風（？）に発音してくださいね ）
何というか、すごくおしゃれなお味
白ワインがすすみます。作る方は是非、白ワインを用意してから
作りましょうね。おいしいチーズも用意しておくといいかも？
重いバターなどが入らず、軽くてヘルシー
切り口もきれいでパーティーにもお勧め！
しかも、意外と簡単！！
Panipopoちゃんありがとう～～
このお料理はまた絶対つくるわぁ～～
Panipopoちゃんのガトー・サレ・オ・サーモンのレシピはこちら
●なかなか皆さんのところへ、コメント残した訪問ができず恐縮ですが
あんまり、寂しいので今日はコメント欄空けますので、良かったらコメント
くださいねぇ～。
